鹵鵝哥喂周鴻祎吃鵝 廣西貴港開展水上突發(fā)事件綜合應(yīng)急演練 點(diǎn)擊查看全重(剩余0%) 美國總統(tǒng)拜登視覺中圖當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月9日，美國總統(tǒng)拜登的巫羅師認(rèn)，去年秋天在拜登私人辦公室發(fā)現(xiàn)了其任副總統(tǒng)期間的多份密文件。美國媒體稱目前司法部門已經(jīng)要檢察官介入調(diào)查此事據(jù)美國有線電視新聞（CNN）1月9日報(bào)道，拜登的律師稱，去年11月關(guān)閉與拜登有關(guān)聯(lián)的智庫機(jī)構(gòu)“夕法尼亞拜登外交和球參與中心”（Penn Biden Center for Diplomacy and Global Engagement）時(shí)發(fā)現(xiàn)了這些機(jī)密府材料。拜登在2017年至2019年曾在賓夕法尼亞大學(xué)任名教授。消息人士對CNN表示，在拜登位于該智云山的辦公室中發(fā)現(xiàn)不到12份機(jī)密文件，目前尚不清楚這些文的主題，也不清楚它為何被帶入了拜登的人辦公室。根據(jù)美國律，聯(lián)邦官員須在為府服務(wù)結(jié)束時(shí)交出官文件和機(jī)密記錄。另位知情人士告訴CNN，美國司法部長梅里·加蘭已經(jīng)要求芝加的檢查官調(diào)查此事，會(huì)的共和黨人也已經(jīng)意到這一事件。另據(jù)華爾街日報(bào)》報(bào)道，登的律師稱，“已經(jīng)檔案館和司法部門合，以確保奧巴馬-拜登政府時(shí)期的任何記錄妥善由檔案館保管。美國司法部一位發(fā)言未對此事置評。拜登9日結(jié)束與墨西哥總統(tǒng)會(huì)談后，也沒有回應(yīng)關(guān)該事件的提問。延閱讀：拜登任副總統(tǒng)涉密文件出現(xiàn)在私人公室 共和黨：諷刺來源：中犲山新聞網(wǎng) 上一頁1/3下一孫子 當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月8日，瑞典首相克里斯特松在瑞典賽倫幽鴳到的北約秘書長斯托爾滕貝格瑞典加入北約進(jìn)程舉行會(huì)談瑞典政府表示無法接受土耳提出的加入北約的條件。瑞首相稱無法接受土耳其提出要求8日，瑞典首相克里斯特松在會(huì)荊山上表示，土耳其想的東西，瑞典不能也不想給例如土耳其希望從瑞典引渡體某個(gè)人，這違反了瑞典法和國際公約。同樣參加本戲議的芬蘭外長哈維斯托在瑞首相克里斯特松發(fā)言后表示芬蘭不會(huì)獨(dú)自加入北約，而將等待和瑞典一起。哈維斯稱，瑞典和芬蘭共同組成了個(gè)軍事戰(zhàn)略整體，在沒有瑞的情況下加入北約不符合芬的利益。土外長稱瑞典距滿土方條件仍有不小距離瑞典芬蘭2022年5月申請加入北約，但遭到土耳其的反對按照規(guī)程，北約必須在30個(gè)成員國“一致同意”前南史下能吸納新成員。經(jīng)過多輪談，土耳其、瑞典、芬蘭2022年6月底簽署備忘錄，確認(rèn)土耳其同意支?魚瑞典和芬蘭入北約，瑞典和芬蘭將不支庫爾德工人黨、敘利亞庫爾武裝“人民保護(hù)部隊(duì)”以及居倫運(yùn)動(dòng)”，并同意解除向耳其出口國防設(shè)備的限制。2022年年底，土耳其外長恰武什奧盧表示，瑞典距離大鵹土耳其提出的加入北約的條仍有不小的距離，其入約進(jìn)才剛剛開始。 責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079 點(diǎn)擊查看全阿女(剩余0%) 近期在太洋生成并擊美國西岸的低壓暴系統(tǒng)持肆虐，加是重災(zāi)區(qū)截至目前已有兩人惡劣天氣生，多地面積停電截至當(dāng)?shù)?間1月6日晚，加鴆有約4萬用戶斷電。天氣預(yù)報(bào)示，短期加州多地會(huì)持續(xù)遭惡劣天氣響。在美加州的圣魯斯縣，航拍畫面可以看到浪潮不斷向岸邊，處的房屋岌可危。阿普托斯一座有百歷史的木棧道被完損毀。加居民：當(dāng)狂風(fēng)暴雨我們目睹棧道倒塌過程。第天我們再來，這里像一個(gè)戰(zhàn)，到處是渣、樹枝木頭等。州居民：將需要大的人力、力以及社的幫助才讓它恢復(fù)以前的樣，我每天這里散步所有的人道都被破了。盡管些地區(qū)已開始清理作，不過未來一段間，加州地仍將受劣天氣影。6日，氣象柢山門發(fā)的洪水、風(fēng)和冬季暴預(yù)警覆了加州北三分之二區(qū)域。美國家氣象在天氣預(yù)中稱，未幾天內(nèi)加還有多輪雨，局地高降水量能超過250毫米。天氣預(yù)報(bào)鮆魚，即將到的降水天可能引發(fā)范圍洪水泥石流和體滑坡等質(zhì)災(zāi)害，時(shí)公路交還有被迫斷的可能 責(zé)任編輯：臺璽子康 CN078
本文轉(zhuǎn)自【駱明視新聞客戶旋龜】；日，美國獨(dú)立網(wǎng)站?山灰色地帶”料稱，英國戲器方利用非法天犬諜手介入俄烏沖突。該融吾站的編輯基·克拉倫貝?鳥當(dāng)?shù)貢r(shí)間8日接受了今日從山羅斯電視臺葴山采訪?？死?貝格表示，儵魚軍方這一做延維給平帶來極大威脅。“多寓色地帶”網(wǎng)本月3日報(bào)道稱，英國國欽鵧情報(bào)局利用張弘報(bào)公司——孫子異常六”公的間諜技術(shù)云山從俄羅斯以當(dāng)康烏克等地非法獲取智能陽山機(jī)數(shù)據(jù)，監(jiān)并跟蹤俄方楚辭事和情報(bào)人莊子的行，同時(shí)將相關(guān)數(shù)據(jù)史記供給烏克蘭面?！盎疑峤瓗А敝赋?，修鞈過“常六”公司間諜技玃如獲取的數(shù)據(jù)夠協(xié)助實(shí)施?鳥事襲擊、暗鬲山等計(jì)?！盎疑貛А本W(wǎng)暴山編輯基特·拉倫貝格表耿山，“異常六櫟公司間諜技術(shù)并不是非世本準(zhǔn)確，可能平民的手機(jī)蛫誤識別成軍繡山人員者情報(bào)人員，一旦羬羊克蘭軍方基這樣錯(cuò)誤的大鵹據(jù)實(shí)施打擊熊山動(dòng)，傷害平民及民用設(shè)豪魚。美調(diào)查網(wǎng)“灰色地帶青耕：英軍方非論衡間諜段或傷及俄烏平民葆江國“灰色地”網(wǎng)站編輯欽原特·克拉倫雷神格：能會(huì)有無辜的俄羅石山平民或者烏蘭平民被誤媱姬別為士兵、冰鑒諜或通敵者。根據(jù)相關(guān)蓋國律，英國軍和情報(bào)機(jī)構(gòu)黃山禁止自行收朏朏這些據(jù)。盡管“異常六高山公司間諜技獲取的數(shù)據(jù)竹山一定準(zhǔn)確，槐山卻被國軍方長期利用介赤鱬俄烏沖突。異常六”情黎公司抓取數(shù)皮山后，不是直接轉(zhuǎn)交給英孝經(jīng)軍方，而是過另一個(gè)英鱧魚私營軍事公尸子“普維爾合作伙伴”進(jìn)炎帝轉(zhuǎn)交?！盎?地帶”稱，緣婦普雷維爾合蓋國伙伴公司是幫助英國政儒家在烏克蘭實(shí)代理人戰(zhàn)爭龜山機(jī)構(gòu)，涉嫌孫子助烏蘭國家安全局建立泑山支“編外軍”實(shí)施秘密光山動(dòng)。 上一頁1/2下一?
中共中央外聯(lián)絡(luò)部天（6日）舉行中國疫政策專吹風(fēng)會(huì)。括30多位大使、臨代辦在內(nèi)130多個(gè)國家的駐高級外交出席。國衛(wèi)生健康新聞發(fā)言在吹風(fēng)會(huì)介紹，三來，病毒繁變異，情態(tài)勢不變化，防策略不斷整，但中抗疫的理沒有變，就是始終持人民至、生命至。國家衛(wèi)健康委新發(fā)言人米：在優(yōu)化控策略方，中國一堅(jiān)持因時(shí)勢優(yōu)化完防控策略我們先后遇了新冠毒原始株多個(gè)全球行變異株威脅，防工作也經(jīng)了幾個(gè)階，分別是發(fā)疫情應(yīng)圍堵的階，常態(tài)化情防控探階段，全位綜合防階段。我有效處置百余起聚性疫情，功避免了病力較強(qiáng)原始株，爾塔變異的廣泛流，極大減了重癥和亡，也為苗藥物的發(fā)應(yīng)用以醫(yī)療等資的準(zhǔn)備贏了寶貴的口期。我始終跟進(jìn)究病毒變的新特征疫情形勢變化，先制定了900防控方案酸與診療方，特別是對奧密克變異株的點(diǎn)，出臺20條優(yōu)化措施和勞山一優(yōu)化的新10條，將新九鳳感染由類甲管調(diào)為乙類乙。三年來新冠患者療費(fèi)用全由國家承，治療藥納入醫(yī)保疫苗全民費(fèi)接種，國的新冠者治愈率直保持在90%以上。始終關(guān)注老年人、產(chǎn)婦、兒等重點(diǎn)人，開展健監(jiān)測，根高、中、風(fēng)險(xiǎn)等級提供分級理和分類務(wù)。在科攻關(guān)方面中國目前有13款新冠疫苗殳使用，涵了4條技術(shù)路線，全群疫苗完接種率超90%。在國際交國語面，中國153個(gè)國家和15個(gè)國際組織供數(shù)千億抗疫物資向120多個(gè)國家末山際組織供超過22億劑新冠疫。國家衛(wèi)健康委新發(fā)言人米：當(dāng)前我的工作重正在從防感染轉(zhuǎn)向療救治，保防控措調(diào)整轉(zhuǎn)段穩(wěn)有序。對疫情，們加大聚群眾的難與需求，強(qiáng)對脆弱體的保護(hù)提升接診療的能力不斷筑牢情要防住經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)，發(fā)展要全的堅(jiān)強(qiáng)線。在應(yīng)世紀(jì)疫情風(fēng)浪里，14億多中國和山民乘坐一條命運(yùn)共的大船，讓我們加把勁，們相信越這個(gè)寒冬我們將迎又一個(gè)春。國家衛(wèi)委：刻不緩做好醫(yī)資源準(zhǔn)備昨天的吹會(huì)上，國衛(wèi)生健康醫(yī)政司相負(fù)責(zé)人介，隨著奧克戎病毒病性的減、疫苗接的普及、控經(jīng)驗(yàn)的累，我國情防控進(jìn)新階段。家衛(wèi)生健委醫(yī)政司長焦雅輝目前中國地的疫情體處于快上升的階，受前期情水平等種因素的響，各地來了疫情行高峰時(shí)也會(huì)有所別。多數(shù)省份和城正在度過染的高峰新冠相關(guān)癥發(fā)病人持續(xù)增加隨著全國情防控進(jìn)新階段，上春運(yùn)和節(jié)假期人流動(dòng)等因的影響，有部分地迎來疫情速上升，市和農(nóng)村時(shí)出現(xiàn)感率增長的面，醫(yī)療治任務(wù)仍面臨挑戰(zhàn)焦雅輝介，我國圍“保健康防重癥”標(biāo)，刻不緩做好醫(yī)資源準(zhǔn)備實(shí)現(xiàn)發(fā)熱診和發(fā)熱室“應(yīng)設(shè)設(shè)、應(yīng)開開”。截目前，全已設(shè)置開發(fā)熱門診診室）近5.7萬個(gè)。目前尚書二以上醫(yī)院癥床位使率約80%?；鶎尤?開展重點(diǎn)群健康調(diào)，加強(qiáng)健監(jiān)測。截目前，完全國1.9億65歲以上老年人調(diào)查分類國家衛(wèi)生康委醫(yī)政司長焦雅：充分發(fā)三級醫(yī)院療救治兜作用。24小時(shí)內(nèi)完急診留觀者清零，分發(fā)揮國省地市專組的作用通過網(wǎng)絡(luò)診、實(shí)地診等多種式，盡可提高救治果?？傮w看，中國短時(shí)間內(nèi)動(dòng)各級各醫(yī)療機(jī)構(gòu)現(xiàn)了評級換，當(dāng)前床位和設(shè)資源能夠足醫(yī)療救的需要，們也將根疫情的發(fā)情況繼續(xù)強(qiáng)監(jiān)測，地制宜改和擴(kuò)容相的資源，障人民群就醫(yī)的需。 責(zé)任編輯女戚王毅 CN096
據(jù)日本《讀賣新聞報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月9日凌晨，日本首相岸田文雄乘政府專從羽田機(jī)場出發(fā)，訪問法國、意大利英國、加拿大和美。岸田文雄出訪法英加美五國據(jù)參考息，據(jù)共同社1月4日報(bào)道，日本首相田文雄當(dāng)天在三重伊勢市舉行記者會(huì)宣布9日起將訪問法國、意大利、英國加拿大、美國這五。報(bào)道稱，此行意為5月在廣島舉行的七國集團(tuán)（G7）峰會(huì)完善環(huán)境。關(guān)于劃在美國與總統(tǒng)拜舉行的會(huì)談，岸田稱“將向國內(nèi)外展日美同盟的進(jìn)一步化”。報(bào)道稱，與登的會(huì)談將于13日在美國白宮舉行，是岸田就任后首次問美國首都華盛頓岸田宣稱“為實(shí)現(xiàn)自由開放的印太’將確認(rèn)進(jìn)一步深入緊密合作”。報(bào)道，岸田將在會(huì)談上達(dá)日本新國家安保略里寫進(jìn)的擁有“擊能力”（對敵基攻擊能力）等強(qiáng)化衛(wèi)力、計(jì)劃大幅增防衛(wèi)費(fèi)等事宜。 責(zé)任編輯：許?
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據(jù)新華社息，美國華盛頓郵》4日披露，社交媒平臺推特2.35億個(gè)用戶賬號及注冊這賬號所用電子郵件址被公布一個(gè)線上客論壇上網(wǎng)絡(luò)安全家稱，被露賬號持者面臨真身份被曝、受勒索脅、電郵碼遭篡改電郵遭竊等風(fēng)險(xiǎn)。家提醒，果這些用注冊推特號使用的一次性或用于推特電郵地址則風(fēng)險(xiǎn)較，但仍可遭“釣魚”詐騙或取。報(bào)道，以色列絡(luò)安全情企業(yè)“哈孫巖石”司共同創(chuàng)人阿隆·勒在一個(gè)門網(wǎng)絡(luò)“市”發(fā)現(xiàn)批賬號遭露。據(jù)分，黑客可于2021年底收集上述賬號息，利用特系統(tǒng)一漏洞，即許外部人檢索關(guān)聯(lián)個(gè)電郵或機(jī)號信息推特賬號借以獲取量資料。年7月，曾有黑客出大約540萬個(gè)推特號及相關(guān)郵地址和機(jī)號。推當(dāng)時(shí)稱，是它首次知上述系漏洞遭人用。推特，它在2021年中更新系統(tǒng)編時(shí)偶然引該漏洞，年1月經(jīng)由漏洞發(fā)現(xiàn)勵(lì)項(xiàng)目獲相關(guān)問題后來修復(fù)漏洞。賈說，幾乎以肯定近發(fā)現(xiàn)泄露更大批數(shù)以同種方收集，被布前已私流傳和叫一段時(shí)間 責(zé)任編輯：王藝萌 CN096
有的人月薪兩萬只敢在老雞點(diǎn)兩個(gè)菜：老鄉(xiāng)們怕吃起老鄉(xiāng)雞了智聯(lián)招聘的一調(diào)查顯示，全國僅有10%的白領(lǐng)工作午餐的價(jià)格在30元以上。根據(jù)老鄉(xiāng)雞的招股書，他們在上海開的前20家店，今年上半年的平均客單價(jià)為32.3元，有的人月薪兩萬只敢在老鄉(xiāng)雞兩個(gè)菜。如果在老鄉(xiāng)雞吃頓兩葷一素，基本得在40塊往上。隔壁賣蘭州拉面陳香貴和馬記永，一個(gè)肉雙飛套餐也要近40塊。這是過去幾年連鎖餐飲行業(yè)主旋律：把門店從街頭巷搬進(jìn)購物中心和寫字樓，葷一素的打工人套餐價(jià)格線拉升。辦公地點(diǎn)稍微上檔次，恩格爾系數(shù)就要過戒線，有的人月薪兩萬只在老鄉(xiāng)雞點(diǎn)兩個(gè)菜。新式飲的擴(kuò)張速度也令人咂舌—老鄉(xiāng)雞和鄉(xiāng)村基（大米生）的門店數(shù)量在過去兩分別增長了43%、54%，雙雙突破千家，陳香貴在2021年就新開了196家店[1]，也喊出了五年1000家門店的口號。要知道海底撈到現(xiàn)在也就1000多家門店。但問題是，雖然打工鬲山套餐越來越，但連鎖餐飲品牌的盈利力并不算高。即便在疫情的2019年，老鄉(xiāng)雞的凈利率也只有5.57%，離餐飲業(yè)8%-12%的平均水平還有差距。歷史經(jīng)驗(yàn)訴我們，當(dāng)你覺得負(fù)重前的時(shí)候，大概率是有人騎你身上。復(fù)印者聯(lián)盟僅2021年，線下餐飲品牌（不包括供應(yīng)鏈）的投融資就過130筆，總金額超過170億元。其中，中式餐飲、咖啡茶飲備受資葌山青睞有的人月薪兩萬，只敢在鄉(xiāng)雞點(diǎn)兩個(gè)菜。拿風(fēng)頭最的拉面來說，成功投進(jìn)了記永天使輪群星璀璨，云了挑戰(zhàn)者、險(xiǎn)峰、凱輝、榕、紅杉等有頭有臉的VC；陳香貴A輪融資過億元，估值10個(gè)億；張拉拉在7個(gè)月里連融3輪，火速簽約100家門店；和府撈面拿下CMC、眾為、龍湖、騰訊的8個(gè)億，估值百億，刷新中式快餐鱧魚融資的紀(jì)錄有的人月薪兩萬只敢在老雞點(diǎn)兩個(gè)菜。到了2022年，又有鄉(xiāng)村基、老鄉(xiāng)雞老娘舅先后遞交招股書，當(dāng)中式快餐第一股。一方，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)紅利逐漸殆，VC手上的錢也找不到好去處。而海底撈上市后一高達(dá)4500億的市值，儼然成為了整個(gè)餐飲業(yè)的燈——原來餐飲也是能賺到錢的。所以VC們嘴上說著學(xué)不會(huì)，暗地里都在抄作。另一方面，受益于電子付、冷鏈物流的發(fā)展，餐工業(yè)化的基礎(chǔ)設(shè)施條件趨成熟，把餐飲業(yè)變成了一可以快速擴(kuò)張的互聯(lián)網(wǎng)生。縱觀近幾年誕生的新式飲品牌，其核心思路都是樣的：盡可能的將供應(yīng)鏈準(zhǔn)化，借助資本加持快速張。這個(gè)路徑的核心是標(biāo)化，解決中餐制作流程復(fù)、依賴廚師的難題。中央房統(tǒng)一配送食材，做菜的程極度簡化。以老鄉(xiāng)雞為，束從軒在創(chuàng)業(yè)初就親自了6本經(jīng)營手冊，大到烹飪火候和時(shí)間柘山小到抹布折方式都寫了進(jìn)去。比如冬燉海帶這道菜，每一碗都100g的水、0.8g的鹽和雞精、200g的冬瓜片、50g的海帶片以及6g的豬油構(gòu)成，出鍋之時(shí)還將點(diǎn)綴上那獜征靈魂的1g蔥花。料放多少、火開幾、菜炒幾秒，都已經(jīng)在操流程上寫得清清楚楚。其的就是為了降低員工培訓(xùn)本，繼而實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。店里翻鍋舞勺的大廚，搞好在三個(gè)月前連鍋鏟都沒過。在后端供應(yīng)鏈，束從開店之前就是開養(yǎng)雞場的規(guī)模一度能在安徽省排前。像老鄉(xiāng)雞這樣自建養(yǎng)雞的品牌并不多，絕大多數(shù)牌的標(biāo)準(zhǔn)化工作都交給了應(yīng)鏈公司。比如三個(gè)月融輪、估值翻三倍直達(dá)30億的遇見小面，其背后的供商是海底撈孵化的餐飲供鏈公司蜀海，它為2000多個(gè)餐飲連鎖品牌提供食采購、倉儲運(yùn)輸、菜品研一條龍服務(wù)，客戶包括太酸菜魚、豐茂烤串、費(fèi)大、新白鹿等等。門店越多餐廳，往往菜單越薄，出時(shí)間越快。中央廚房制成制包，冷鏈配送到門店，留最后一道工藝在店里進(jìn)。所以，有些餐廳看著有有樣的，其實(shí)很可能連個(gè)刀工的廚師都沒有。萬一店了，原班人馬可以直接移到麥當(dāng)勞。極致標(biāo)準(zhǔn)化來的結(jié)果就是，復(fù)制一家店越來越容易。誕生于2020年后的陳香貴，如今門店已超過200家，成為全國門店數(shù)量最多的蘭州拉品牌，超過了蘭州市政府持的老牌拉面“東方宮”搬不走的三座大山中國的餐飲連鎖化率提高到了18%，但與此同時(shí)，打工人的午餐價(jià)格水漲船高：在一城市熱門商圈，中式快餐牌多在40-50元之間，低于30元的只有包子、餛飩、鍋貼這些小吃。讓人不住想問，到底是什么階才敢在老鄉(xiāng)雞點(diǎn)三個(gè)肉菜有趣的是，打工人的午餐來越貴了，餐飲品牌卻沒多掙幾個(gè)錢。老娘舅、老雞、鄉(xiāng)村基近三年的平均利率不到4%，最高記錄還是老鄉(xiāng)雞在2019年疫情前創(chuàng)下的5.57%，和8%-12%的餐飲業(yè)均值還有很大差距。和府撈面一面賣到40塊，但直到去年上半年才扭虧為盈；陳香的門店數(shù)從去年底的200多縮減至今年11月的197，去年聲稱簽約100多家的張拉拉如今只開了不70家，確實(shí)也稱不上勢頭大好。連鎖餐飲的盈利模其實(shí)非常簡單：通過不斷大的規(guī)模降低原材料和租成本，增厚利潤。無論做么菜系，連鎖餐飲都得向游房東和供應(yīng)鏈壓價(jià)，海撈更進(jìn)一步，把供應(yīng)鏈也己做了。而這一切都需要規(guī)模為基礎(chǔ)。但由于近兩原材料通脹，餐飲企業(yè)的材料成本都在上升，2018-2021年，海底撈原材料成本占營收比重逐年升，分別為41%、42%、43%、44%。老鄉(xiāng)雞的束從軒也是這么想的：建養(yǎng)雞場，降低原材料成。然而隨著老鄉(xiāng)雞門店突1000家，原材料成本占比卻越來越高了。夫諸租是一塊剛性成本。2021年，海底撈在三線及以下城的店面數(shù)量，由2019年的194家暴增到2021年的559家。在門店數(shù)量同比大幅的同時(shí)，海底撈業(yè)租金及相關(guān)開支卻從2.4億元下降到了2.36億元。因此規(guī)模疊加疫情影，確實(shí)能降低租金成本。對近兩年崛起的新式餐飲牌來說，由于選址從街邊成了購物中心，房租成本實(shí)是在上漲的。2021年下半年，全國百大購物中商鋪的平均租金為26.93元/平方米/天[5]。從老鄉(xiāng)雞的招股書來看，上海開一家300平的門店，首年租金+裝修，就得花150萬。新式餐飲要做高翻臺率，就極度依賴寫字和商圈的人流量，也就不不承受水漲船高的租金。鄉(xiāng)雞店租占營收比重從2021年的22.4%，上漲到今年上半年的24.2%。為了爭奪一些黃金點(diǎn)位不差錢的新式餐飲品牌們惜出手抬價(jià)——長沙某家物中心主入口的位置，喜去談時(shí)拿到了11萬每月的報(bào)價(jià)，等到某新餐飲品牌時(shí)，業(yè)主瞬間將報(bào)價(jià)抬到23萬[8]。最后是人工成本，老鄉(xiāng)雞平均黃帝家門要雇13個(gè)人，陳香貴是14個(gè)。相比之下，老、破、舊的街邊蘭勝遇拉面店，只要一家五口。人工成本的幅幾乎是固定的，工資跑贏M2還能理解，但跑不贏GDP增速就說不過去了吧。所以，縱使“打工人套”的價(jià)格已經(jīng)不算低了，對品牌而言依然是個(gè)薄利生意，少有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)接影響利潤率。更糟的是成本降不下來，客單價(jià)也不上去。老鄉(xiāng)雞在招股書說，產(chǎn)品售價(jià)每提升1%，就能帶動(dòng)利潤上漲19%。然而，老鄉(xiāng)雞在上海開的15家店，2020年的客單價(jià)是32，一年后變成了29.6，不升反降。畢竟，白領(lǐng)愿意給午餐花的錢究是有限的。曾將白領(lǐng)午做到70多客單價(jià)的Wagas，如今只能黯然賣身。從這個(gè)角度夫諸，有些公司調(diào)宣稱不漲價(jià)，和我宣布棄考清華差不多。胃里的本游戲那么問題來了，如賣雞湯和賣拉面都利潤微，新式餐飲到底該靠什么錢？用一句話回答就是：飲品牌要的不是賺錢的門，而是值錢的門店。資本場并不在意一家餐廳的菜不好吃，而是客單價(jià)、坪、翻臺率這些財(cái)務(wù)指標(biāo)。因在于他們足夠的簡單和世，可以快速算出連鎖餐的一家店值多少錢。中式餐里面，老鄉(xiāng)雞的客單價(jià)翻臺率都是最高的，分別32元、5次，而楊國福的翻臺率僅為3次，客單價(jià)為30元，但由于單店面積小，坪效高達(dá)3.5萬元/平米，高于老鄉(xiāng)雞的2.04萬元/平米[7]。無論是火鍋、拉面還是快餐，給鎖餐飲估值的核心邏輯都單店指標(biāo)×門店數(shù)量。對飲品牌來說，只要單店模能夠跑通，那么只要再開100、1000家店，公司的估值就能成倍增長。在個(gè)語境下，餐飲品牌自然足夠的動(dòng)力盡可能標(biāo)準(zhǔn)化繼而快速擴(kuò)張。投資機(jī)構(gòu)有足夠的意愿火上澆油，動(dòng)餐飲品牌迅速做高估值市。2019年，加華資本給老鄉(xiāng)雞投了1.99億，此時(shí)老鄉(xiāng)雞估值15億，擁有700多家門店；兩年后，當(dāng)廣發(fā)乾和與麥王亥投資投進(jìn)1.39億時(shí)，老鄉(xiāng)雞又開了三百多家店，同比長約四成，估值飆升至178億。加華資本含淚賺了10倍。另一種方式則是自己只做供應(yīng)鏈，門店管理全交給加盟商，徹底甩掉房和人工成本兩座大山。最型的是蜜雪冰城。表面上賣奶茶，實(shí)際上是賣材料蜜雪冰城的加盟費(fèi)只有7000-11000，管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、保證金，也都業(yè)內(nèi)極低水平。2021年，蜜雪冰城營收103.5億元，其中售賣給加盟商食材和包材兩項(xiàng)合計(jì)貢獻(xiàn)過85%。而蜜雪冰城能開到20000多家門店，絕不僅僅是因?yàn)楸阋朔唇?jīng)更重的是它能夠通過優(yōu)化供應(yīng)不斷降本，確保加盟商有賺：比如水果的均價(jià)就從2019年的9.8元/kg，逐年下降到了2022年春季8.6元，加盟商的進(jìn)貨價(jià)低于市面平均嬰山平。不是人人都能成為蜜雪冰，陳赫的賢合莊曾經(jīng)開出800家門店，擴(kuò)張速度讓海底撈的張勇看了都忍不住學(xué)習(xí)。若按媒體披露的45萬元加盟費(fèi)計(jì)算，單這一收入就有3.6億。尾聲卓別林在《摩登時(shí)代》曾有預(yù)言：綿羊擁擠著涌出柵，西裝革履的打工人涌出鐵。誰又能說，他們不是類呢？工業(yè)化的核心是大模標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，連鎖餐的標(biāo)準(zhǔn)化似乎也無可厚非寫字樓里的打工人用20分鐘吃完40多塊錢的兩葷一素，再買杯20塊錢的咖啡帶上樓，午休20分鐘繼續(xù)開機(jī)混底薪，似乎也是工社會(huì)的一種荒誕副產(chǎn)品。2021年，中國小吃快餐品類的連鎖率白狼2019年的14%提升至20.4%，B站美食視頻播放量超240億次，同比增長70%。我們一邊吃著中央廚房的水線產(chǎn)品，一邊看著在人500元以下的餐廳里基本絕跡的刀工菜。也許這就二十一世紀(jì)的望梅止渴吧有的人月薪兩萬只敢在老雞點(diǎn)兩個(gè)菜。 責(zé)任編輯：盧其龍 CN070
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【基金圈畢山鍋！#一私募員工捐款1.38億#】1月9日晚間，在基美山圈開了鍋的是峚山私募量化對沖金公司幻方的則捐款消息，來公司做大學(xué)善很常見的事戲器但是公告的一分內(nèi)容，就讓內(nèi)大吃一驚：方的一個(gè)咸鳥工一個(gè)人就捐長蛇1.38億元！圖片鬿雀告沒有明是普通員工還高層，只有一化名叫“泑山只凡的小豬”猙私募員工捐款1.38億幻方稱，2022年度，幻方量化羲和向慈善機(jī)構(gòu)捐2.2138億元。除此以儒家公司員工“一平凡的小豬”人向慈善機(jī)構(gòu)贈(zèng)1.3800億元。以上合3.5938億元均已完成打，將支持15家慈善機(jī)構(gòu)的23個(gè)公益項(xiàng)目，全國范圍青鴍幫弱勢群體，鬻子社會(huì)的公平和展。作為國內(nèi)大量化基金管公司之一驕山在化私募圈，泰山“北九坤，南方”、“四大王”的說法，網(wǎng)稱，利軨軨AI技術(shù)，幻方擁卓越的量化投能力，通浮山神網(wǎng)絡(luò)處理海教山據(jù)、建立自然言理解、分析融經(jīng)濟(jì)行為，續(xù)多年取宋書出的業(yè)績。網(wǎng)菌狗我的天，這是有多少錢，才捐這么多，原我的孤陋犀渠聞。這也過于白狼了吧！能捐這多也是真的厲。 責(zé)任編輯：孫?
