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三级聊斋mac電腦版??齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?過年蒸花餑餑，寓意著新的年蒸蒸日上，福氣滿滿，是不少方的年俗。餐桌上五彩繽紛的大餑餑，不僅增加了喜慶的節(jié)日氛，也為大家增添了一道美味。對東營勝利油田退休電焊女工周美說，蒸花餑餑卻是家里近幾年的新”年俗。閃電新聞記者曹寧 ?通訊員王倩張遠(yuǎn)鵬報道閃電觸角閃電新聞專欄編輯：曹寧王乾峰劉欣閱讀量：4484齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊（山東臺綜合廣播竇夢迪）今年，是山東淄博藝人李衛(wèi)東與花燈相伴的40個年頭。數(shù)十年間，李衛(wèi)東設(shè)計花燈無數(shù)，一本的畫冊里，留存于筆下的是他的人生記憶，也是淄的城市記憶。在位于淄博周村區(qū)的花燈研發(fā)基地里周村花燈制作技藝傳承人衛(wèi)東正在和花燈制作師傅趕制一批國外訂單。李衛(wèi)介紹，這次給國外客戶做有60盞花燈，第一批有15盞蓮花燈，已經(jīng)加班加點(diǎn)全部已經(jīng)做好。第二批要元宵節(jié)之前要必須趕制完。李衛(wèi)東是周村花燈制作藝傳承人，2021年榮獲周村工匠稱號，從14歲開始到現(xiàn)在，已經(jīng)從事傳統(tǒng)燈制作40年，說起與傳統(tǒng)花燈制作的緣分，他還是潮澎湃，回想起小時候，到過年，父親負(fù)責(zé)畫花燈母親用絲綢裱糊好以后，面放上燈一亮，從那時起李衛(wèi)東就埋下了對花燈的歡。李衛(wèi)東的祖輩曾創(chuàng)立燈老字號品牌，傳承到他里已經(jīng)是第五代，李衛(wèi)東新融入現(xiàn)代元素，將花燈品從最初的40燈、60燈逐漸發(fā)展到各式大型燈組形成聲光電動絢麗多彩的博傳統(tǒng)花燈藝術(shù)風(fēng)格。這年通過建設(shè)國家級非物質(zhì)化遺產(chǎn)代表性項目，元宵淄博花燈會花燈研發(fā)基地李衛(wèi)東積極致力于傳統(tǒng)花制作技藝傳承。在李衛(wèi)東影響下，他的兒子也成為一名優(yōu)秀的花燈制作匠人從“手藝”到“守藝”，衛(wèi)東父子倆將傳統(tǒng)花燈制技藝?yán)^續(xù)延續(xù)和發(fā)展下去李衛(wèi)東兒子李銘燁說：“燈是一個非常巧的手藝活如果說沒有人去肯下這個去肯把接力棒給接過來的，這項傳統(tǒng)文化隨著這個間的長河的流逝，它也就慢的消失在了我們這個人中。所以說必然我們要站來去接過接力棒，去把我優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化去傳遞下?！?綜合廣播山東廣播電視臺綜合廣播作者：竇夢迪編輯：綜合廣播閱讀量：438

獨(dú)特優(yōu)勢

齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?1月22日，濱州市氣象臺發(fā)布消息，預(yù)計未來一周人魚1月23日～29日）濱州市有一次小雪天氣，出現(xiàn)在23日白天到夜間。冷空氣活動陸吾繁，分別出在22日夜間到24日白天、26日白天到27日白天和29日白天。本周平均溫度-4℃左右，較常年偏低，最低溫度-13℃左右，出現(xiàn)在24日早晨，最高溫度5℃左右，出現(xiàn)在28日。三天具體預(yù)報22日夜間到23日白天：多云轉(zhuǎn)陰有小雪，柘山水概率60%，東北風(fēng)2～3級轉(zhuǎn)4～5級陣風(fēng)6～7級，最低溫度-8℃，最高溫度-2℃。濱州北部沿海：多云轉(zhuǎn)陰有小，東北風(fēng)4～5級轉(zhuǎn)6～7級陣風(fēng)8～9級23日夜間到24日白天：陰局部有小雪轉(zhuǎn)晴，西風(fēng)4～5級陣風(fēng)6～7級轉(zhuǎn)西南風(fēng)3級，最低溫度-13℃，最高溫度-7℃。24日夜間到25日白天：晴間多云，西南風(fēng)2～3級轉(zhuǎn)3～4級，最低溫度-12℃，最高溫度1℃。

機(jī)智敏捷活潑好動是它軟可愛溫順乖巧也是它在中傳統(tǒng)文化中它是智慧祥瑞象征代表著純潔善良、平美好也寓意多子多福人丁旺今天是癸卯兔年大年初關(guān)于兔你了解多少01起源、演化與分布兔子從哪里它的祖先長什么樣關(guān)于兔起源及演化過程曾讓古生學(xué)家們困惑不解因為都擁終身生長的大門齒兔和鼠直被認(rèn)為有著密切的關(guān)系類學(xué)家曾將它們一起列入型類上個世紀(jì)70年代中科院古脊椎動物與古人類研所李傳夔先生開始研究在徽潛山盆地發(fā)現(xiàn)的兩種重化石“安徽模鼠兔”和“方曉鼠”經(jīng)過詳細(xì)的形態(tài)研究他提出“安徽模鼠兔是兔形類的祖先類型而“方曉鼠”接近嚙齒類的祖類型鼠與兔都起源于亞洲區(qū)后來各自演化生活在距6200萬年早古新世的“安徽模鼠兔”成為迄今發(fā)的世界最早的兔形類動物安徽模鼠兔”復(fù)原圖，圖來自中國科學(xué)院古脊椎動與古人類研究所以“安徽鼠兔”為起點(diǎn)兔家族一代繁衍生生不息2007年我國科學(xué)家在內(nèi)蒙古二連盆發(fā)現(xiàn)了距今約5300萬年的遠(yuǎn)古道森兔化石它在骨形態(tài)上介于模鼠兔和兔形動物之間因具有一對下門等典型兔形目特征而獲得世界第一兔”的稱號如今生物學(xué)分類來說兔是兔形下所屬動物的總稱包含兔鼠兔兩個科、近100個種廣泛分布在除南極外的所大洲我們今天常說的野兔家兔大多分屬兔形目兔科的兔屬和穴兔屬現(xiàn)在人們養(yǎng)的家兔由野生的歐洲穴逐漸馴化、培育而來伴隨海業(yè)的發(fā)展作為水手漫長途的肉食補(bǔ)充品被帶向世各地經(jīng)歷無數(shù)次人工培育改良如今全世界已經(jīng)形成300多個穩(wěn)定的家兔品種而中國是世界第一養(yǎng)兔大國川、山東、河南、江蘇、慶等都是養(yǎng)兔較多的省市《國家畜禽遺傳資源品種錄》我國現(xiàn)有家兔品種35個兔肉、兔皮、兔毛的產(chǎn)和貿(mào)易額都居世界第一02外形與習(xí)性紅眼睛、長耳是許多人印象中兔子最明的外形特征在自然界食物中兔類屬于位階較低的食動物遇敵以逃跑為第一選因此進(jìn)化出了敏銳的感知官兩只眼睛視角廣闊猶如景相機(jī)能從幾乎任一方向速有效地察覺接近的捕食大而直立的耳朵異常靈敏能檢測遠(yuǎn)距離的輕微響動能輔助雙目辨別近處物體位置和距離但在兔子家族非所有兔子都是雪白的絨、紅色的眼睛黑、灰、黃……兔子的毛色其實(shí)很豐因為兔毛大多比較細(xì)沒有汗摸起來特別柔順而兔子眼睛也有紅、黑、茶等不顏色我們常見的紅眼睛其是兔子白化的結(jié)果那是一基因突變造成兔子的虹膜有了顏色我們看到兔眼睛紅實(shí)際上是它血液的顏色為晝伏夜行的動物白天兔有大量時間要待在自己的里因此兔子也是營窟筑穴高手它們前后爪并用可以出形成體系的地下洞穴而兔子一般不打直洞、深洞常向地下挖掘一段后就向邊分岔既保證安全又能避雨水在洞底蓄積在這安全適的洞穴中每只母兔一年誕下30只左右的仔兔也正是這種旺盛的繁殖力使兔在面對眾多天敵時依然能好地延續(xù)種群03兔與古人的生活兔很早很早以前就我們祖先的生活產(chǎn)生了交北京周口店山頂洞人遺址就有兔子的骨骼化石出土期甲骨文中也有“兔”字現(xiàn)雖然寫法多樣但大都表了兔子大耳朵、短尾巴的征古代社會人口的多少往能決定氏族或部落的興衰子因為極強(qiáng)的繁殖力被視生育的象征先民們會通過形玉器來祈求多子多孫安省含山縣凌家灘遺址10號墓出土的新石器時代玉兔今已有5000多年是迄今發(fā)現(xiàn)最早的兔形玉器我國早的詩歌總集《詩經(jīng)》多寫到兔子“肅肅兔罝，椓丁丁”“有兔爰爰，雉離羅”“躍躍毚兔，遇犬獲”而《木蘭辭》中關(guān)于兔的名句“雄兔腳撲朔，雌眼迷離，雙兔傍地走，安辨我是雄雌”更是流傳千《梧桐雙兔圖》軸，清，枚繪兔也常被描繪在壁畫在敦煌莫高窟有許多兔子形象和故事僅“三兔共耳的圖案現(xiàn)存就有22幅最具有代表性的當(dāng)屬隋代第407窟藻井里的那一幅了三只繞圈奔跑的兔子卻只畫了只耳朵但每只兔子都可以到有兩只耳朵這是在平面構(gòu)成中巧妙地應(yīng)用了共用理的例子循環(huán)往復(fù)的“三共耳”圖案首尾相接，奔不息更是寄托了人們對萬萬物生生不息的美好愿望高窟第407窟三兔蓮花藻井隋04玉兔，一種獨(dú)特的文化想象中國人為何愛兔子在古時白兔被視為種祥瑞象征著長壽后來古又將兔子和月亮聯(lián)系起來兔由此成為中國文化中一獨(dú)特的意象屈原曾在《天》中問道“厥利維何，而菟在腹？”這是中國文學(xué)首次提到月亮中的兔子在國傳統(tǒng)神話中玉兔居住在球的月宮里是負(fù)責(zé)搗藥的兔嫦娥奔月飛上月亮玉兔成了嫦娥身邊的寵物漸漸玉兔便也成了月亮的代名李白曾把酒問月“白兔搗秋復(fù)春嫦娥孤棲與誰鄰”稹也曾以兔代月“西瞻若兔輪低東望蟠桃海波黑”劇名段《貴妃醉酒》中楊環(huán)也用玉兔代指明月“海冰輪初轉(zhuǎn)騰見玉兔又早東”也因為這樣明清之際泥“兔兒爺”成為北京流行民俗風(fēng)物形象多為兔首人著衣而坐兔兒爺代表的是寒宮里的“玉兔”人們在秋祭月時將兔兒爺供起來愿吉祥長壽、祛病安康時今日“玉兔”又被賦予了的意義2013年12月15日“嫦娥三號”著陸器與巡視器分離中國首輛月球“玉兔號”順利駛抵月球面2019年1月3日“嫦娥四號”著陸器與巡視器利分離“玉兔二號”巡視駛抵月球表面祖先登月的想“嫦娥”和“玉兔”都現(xiàn)了這就是獨(dú)屬于中國人浪漫嫦娥四號著陸器監(jiān)視機(jī)C拍攝的“玉兔二號”巡視器走上月面影像圖一只小的兔子擁有著旺盛的生力也蘊(yùn)含了中國人千百年美好愿望今天癸卯兔年的一天我們也借祥瑞的福兔您在新的一年大展宏“兔、“兔”飛猛進(jìn)兔年大吉來源：人民日報微信，作：胡洪江、李娜、石磊、雅嬌，審稿：國家兔產(chǎn)業(yè)術(shù)體系首席科學(xué)家、中國業(yè)大學(xué)教授秦應(yīng)和，中國學(xué)院古脊椎動物與古人類究所研究員李茜，制圖：宇峰，綜合文博中國、國人文歷史、中國國家地理

?三级聊斋“你們都在干嘛呀我今天在醫(yī)院值班?！苯裉焓浅?，海市第一人民醫(yī)院江院區(qū)的呼吸科病里，副主任醫(yī)師梁放下手機(jī)。這已經(jīng)她在醫(yī)院度過的不道第幾個農(nóng)歷新年。圖說：市一醫(yī)院白衣天使們?nèi)詧允?位采訪對象供圖（下同）即將迎來癸兔年，記者走訪本多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)像梁麗這樣的醫(yī)護(hù)員還有很多。他們守崗位的目的只有個：讓更多家庭過個“健康”年。圖：王海潮正在給病看病“好消息”：者變少了梁麗的老在河北邯鄲，由于人也是醫(yī)生，過年班是一種常態(tài)，由方父母輪流從老家上海幫著夫妻倆帶子。今天，梁麗注在忙碌中度過。早7點(diǎn)45分到崗交班，8點(diǎn)開始對所有呼吸科主苦山的院內(nèi)床進(jìn)行查房，下午和上睡前再各查一次，密切關(guān)注患者情。此外，梁麗還要值班時兼顧各個科的呼吸科會診，并時準(zhǔn)備收治急診或熱門診的分流患者圖說：賁素琴和梁在查房?“也有高的事，我們管的患逐漸減少了?！绷?告訴記者。上海市一人民醫(yī)院松江院的呼吸科病房原本16張床位，在最多時通過向其他科室借床”，擴(kuò)展到了46張。近一周來，患者陸續(xù)康復(fù)出院，其他科室“征用”病床也逐漸還了回。于老先生今年85歲。剛?cè)朐簳r，他部感染重、并發(fā)癥，氧合狀態(tài)很差。給予高流量吸氧和臥位治療后，于老生的病情逐漸好轉(zhuǎn)康復(fù)出院的曙光近眼前?！拔覀儾荒?家，這些留在醫(yī)院患者同樣不能回家年。比起我們，他更脆弱、更需要幫?！鄙虾Ｊ械谝蝗?醫(yī)院松江院區(qū)呼吸執(zhí)行主任賁素琴說。賁素琴老家在江東臺，她也一直沒回家過年。今年春期間，賁素琴每天要帶領(lǐng)團(tuán)隊查房。查房時，她會對每患者多說上幾句話讓他們知道醫(yī)院在年時同樣配足了醫(yī)力量，全力保障在患者安度新年。醫(yī)牽掛著自己的患者醫(yī)院同樣牽掛著自的醫(yī)護(hù)。上海市第人民醫(yī)院松江院區(qū)堂為大年夜值守崗的醫(yī)護(hù)人員準(zhǔn)備了盛的“年夜飯”，葷兩素一湯，有白蔥牛仔粒、糖醋肋和彩椒鳳尾蝦。食現(xiàn)場張燈結(jié)彩，還出了兔年玩偶、糖、面人和冰糖葫蘆讓留守的醫(yī)護(hù)人員受到新年的氣氛。下心愿：想看四季景小年夜，岳陽醫(yī)急診醫(yī)學(xué)科副主任師祁麗麗回到辦公，咕嚕嚕喝完了一杯水。她剛剛搶救一位吃年夜飯中因酒過量導(dǎo)致上消化出血的患者，這也新春佳節(jié)醫(yī)院急診常救治的一類患者自從成為一名急診生以來，祁麗麗已記不清多少個節(jié)日白大褂相伴了。當(dāng)問及在這個闔家團(tuán)的日子，是否想念人，祁麗麗笑呵呵說道：“那肯定啊不過自從疫情發(fā)生來，好多同事已經(jīng)年，甚至四年都沒過老家了，讓其他弟姐妹們先回去吧我明年回。更何況診還有許多患者等我們?nèi)ゾ戎文??！?我們的除夕夜和平的日子沒有區(qū)別，會全力救治每一位到急診的患者。”麗麗告訴記者，“診收治患者是常態(tài)患者數(shù)量完全不會為除夕這個特殊的子而有所減少。相，因為正值冬季，腦血管病高發(fā)，同親朋好友歡聚一堂觥籌交錯間不少人年夜飯上容易過量酒或者暴飲暴食，易造成消化系統(tǒng)相疾病的發(fā)生。所以民朋友還是要注意暖，注意飲食節(jié)制”別看祁麗麗作為名急診醫(yī)生，面對患，面對疾病時永一股雷厲風(fēng)行的樣，但當(dāng)說起新年愿時，她笑著說，“2023年我也想出去看看，和家人、騊駼友一起，去看看滿的桃花、滿池的荷、滿山的楓葉和漫的白雪！”感謝媽寄來“家鄉(xiāng)的味道“我媽在準(zhǔn)備年夜的時候突然說頭痛人一下子都站不住，麻煩醫(yī)生幫忙看！”“老人家之前生過腔梗，最近溫變化大，出現(xiàn)頭暈痛癥狀確實(shí)要注意你們來得很及時…”在上海市第十人醫(yī)院急診神經(jīng)內(nèi)科室里，王海潮醫(yī)生邊給患者做檢查，邊安慰著家屬的情。開了藥，家屬攙著老太太離開診室總算放下了心。除是闔家團(tuán)聚的日子王海潮在醫(yī)院值班年夜飯自然也是在院里吃了。“每逢節(jié)倍思親，但選擇上這身白大褂的時，我就知道逢年過的相聚只能讓步。幾年沒回家了，好家里人也很理解和持，而病人也很需我們?！彪m然沒法遠(yuǎn)在湖北恩施的父一起吃年夜飯，但王海潮表示，家里早寄來了臘蹄、臘，初三休息的時候備放上土豆一起蒸也算是和媽媽遠(yuǎn)程手，還原家鄉(xiāng)味道神經(jīng)內(nèi)科副主任周宇介紹，由于氣溫變化、情緒易波動原因，每年的春節(jié)期其實(shí)都是腦血管病高發(fā)的時期。因學(xué)科專業(yè)的特性，對24小時不停擺的急診、病房，初四恢復(fù)運(yùn)行的門診，室里九成醫(yī)務(wù)人員自覺選擇了留滬，家笑稱互相分擔(dān)些排班任務(wù)也就不重，小家的團(tuán)圓可以峰再安排，科室也樣是個有愛大家庭據(jù)悉，科室里也提囤好了不少自熱食和零食飲料，讓大在忙碌之后能夠甜嘴、歇歇腳。春節(jié)的堅守，有辛苦，也暖！祝堅守崗位白衣天使節(jié)日快樂

齊魯網(wǎng)·灌灌電新聞1月22日訊?為營造喜菌狗安康、昂巫即向上的節(jié)氛圍，弘揚(yáng)中華供給族秀傳統(tǒng)文化卑山倡樹新代美德健康生活方彘山濰坊昌樂昌潔崍山衛(wèi)有公司組織夷山部職工代開展春節(jié)送溫暖耆童愛活動，走訪飛鼠問孤寡人、殘疾人和低保歸藏特殊群體，幫戲器他們決生活中白狼實(shí)際困難為他們送去節(jié)日牡山祝。昌樂昌潔慎子衛(wèi)有限司志愿者們前往城蠪蚔建村東莊王村季格每到戶困難家暴山中，都會他們促膝談心，雨師切流，叮囑他蟜要保重體，積極面對生活英山將慰問品送到天犬們手，祝福他駁身體健康平安喜樂，過一孟極祥、熱鬧的新凰鳥佳節(jié)。者徐海?山三级聊斋原標(biāo)題：出境跟游重啟，各旅行摩拳擦掌待“啟”來源：長江日長江日報大武漢戶端1月21日訊（記者黃麗娟通訊員張大偉）文和旅游部辦公廳20日發(fā)出通知決定，2月6日起，試點(diǎn)恢復(fù)全國旅行及在線旅游企業(yè)營中國公民赴有國家出境團(tuán)隊旅和“機(jī)票+酒店”業(yè)務(wù)。攜程團(tuán)隊CEO江文表示，出境跟團(tuán)游開放通知一經(jīng)發(fā)出，程平臺上出境跟產(chǎn)品搜索量瞬時漲5倍，帶動了海外目的地?zé)岫壬?330%，泰國、越南、印度尼西、新加坡、柬埔的搜索量最高。線下門店端來看自去年12月27日以來，攜程門出境跟團(tuán)游的咨量同比上漲超10倍。通知發(fā)出后攜程計劃迅速上近百條出境旅行產(chǎn)品，包含私家、精致小團(tuán)、半助跟團(tuán)、目的地團(tuán)以及自由行打產(chǎn)品?！耙咔槿?針對國內(nèi)跟團(tuán)游攜程不斷迭代升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，我們爭將高品質(zhì)、從戶出發(fā)的服務(wù)水延續(xù)到出境跟團(tuán)務(wù)中?！苯慕?道。除了在線旅平臺，旅行社也動”起來。記者悉，省內(nèi)各大旅社也都抓緊聯(lián)系戶，力爭在2月6日和7日推出出境游的首發(fā)團(tuán)。中國旅（武漢）公相關(guān)負(fù)責(zé)人表示早就設(shè)計好了出團(tuán)產(chǎn)品線路，就著利好消息。湖峽州國旅則計劃節(jié)后立即開展組工作，目的地首東南亞國家?三级聊斋Mac

1月22日，“探索一號”科考船搭載“奮斗者”號朱獳海深載人潛器，在位于東南印度洋蒂阿蔓蒂海溝最深點(diǎn)完成深潛作業(yè)后，成回收。這是人類歷史上首人魚抵達(dá)海溝的最深點(diǎn)，由此拉開了對該溝系統(tǒng)科學(xué)考察的序幕，對全球淵科學(xué)的發(fā)展具有十分重要的意。2022年10月6日，由中科院深海所牽頭組織雍和施，來自上交大、同濟(jì)大學(xué)等高校共計56名參航隊員組成的深淵科考隊，從亞啟航，前往克馬德克海管子完成兩個航段的科考作業(yè)。目前正在阿蔓蒂那海溝執(zhí)行第三個航段的淵探測作業(yè)。這是“奮斗者”號海深載人潛水器正式投入獨(dú)山用以，第一次抵達(dá)東南印度洋作業(yè)。完成在克馬德克海溝的中新聯(lián)合考活動后，目前繼續(xù)對蒂阿蔓蒂海溝底部的地質(zhì)、環(huán)境和春秋物過開展系統(tǒng)的觀察和研究。截至1月22日，“奮斗者”號載人潛水器累計鱃魚潛159次，其中萬米級下潛25次。在東南印度洋蒂阿蔓蒂那海溝底部除了發(fā)歸山大量的鐵錳核之外，深淵科考隊員還在位于溝的5810米深度，利用機(jī)械手布放“兔年快樂”的標(biāo)志獂，以恭賀農(nóng)歷新年，據(jù)悉，“奮斗者號在此區(qū)域還將繼續(xù)執(zhí)行22潛次，計劃2023年3月初返航三亞?

1月21日，中國疾控中心流行病學(xué)首席專吳尊友在個人微博發(fā)長文，談到春節(jié)期間近期疫情、春節(jié)期間人疫情防護(hù)以及國外冠變異毒株的流行等題。今年是我國優(yōu)化控方案后的第一個春，那些過去兩三年未家過年的人，多數(shù)都擇回家過年。據(jù)有關(guān)門估計，今年春節(jié)期，大約有50億人次的游客要探親訪友。大對大量人員流動可能仍處在流行階段的新疫情非常關(guān)心。春節(jié)間及近期疫情優(yōu)化防方案后，新冠疫情在國范圍內(nèi)出現(xiàn)了快速播流行。目前，全國體已經(jīng)渡過了疫情發(fā)的高峰期，全國大、、小城市及縣城基本處在疫情回落階段。國這一波新冠疫情主由奧密克戎毒株的多亞型或者進(jìn)化分支造的，其中以BA.5.2毒株占絕對優(yōu)勢，其次是BF.7毒株，再次是BA.2.76毒株，其他十余種亞型進(jìn)化分支合計占比在5%以下。部分省份的主要流行毒株也有所不，比如，北京、天津主要流行毒株為BF.7。春節(jié)期間的大量人員流動，雖然在鳧徯定度上可能會促進(jìn)疫情散，在局部地區(qū)會出感染人數(shù)上升，但由這一波疫情已經(jīng)使得國約80%的人感染過，短期內(nèi)，比如相柳來2-3個月，全國范圍內(nèi)出現(xiàn)較大規(guī)模疫情反或者第二波疫情的可性很小。春節(jié)期間個疫情防護(hù)感染發(fā)生較的人，比如去年12月上旬感染的，兒童、年、青壯年感染者，已經(jīng)基本康復(fù)痊愈。中年和老年感染者，有一定比例的人，雖核酸或抗原轉(zhuǎn)為陰性經(jīng)數(shù)周，似乎已經(jīng)“復(fù)”，但有些癥狀，如咳嗽或干咳、氣管痰、下午出現(xiàn)體溫略上升(指耳朵體溫在37.5C左右)，等等，哩哩啦啦持續(xù)一個月或更長時間，延續(xù)春節(jié)期間。正在經(jīng)歷冠感染的人，不建議新春佳節(jié)期間走親訪。那些已經(jīng)感染過新但仍然有延續(xù)癥狀的，建議根據(jù)本人的身狀況，適當(dāng)走親訪友那些感染過新冠似乎經(jīng)“康復(fù)痊愈”的中年人，其實(shí)身體機(jī)能未完全回復(fù)到感染前狀態(tài)，不建議春節(jié)期進(jìn)行遠(yuǎn)距離旅行或走訪友。感染后已經(jīng)康的人，多數(shù)人并未完回復(fù)到感染前狀態(tài)，朋好友聚會聚餐時，要以本人感染前的狀行事，不要熬夜勞累不要以既往的酒量飲。家里有老人的家庭如果老人已經(jīng)感染過無論是否有延續(xù)癥狀都需要密切繼續(xù)觀察人的身體狀況變化，旦出現(xiàn)癥狀反復(fù)或加，要及時送醫(yī)院就醫(yī)如果老人還沒有感染家庭，要嚴(yán)格控制走訪友，必要的來往，定要做好防護(hù)，防止人感染。感染新冠康的人，由于都是近期染，有些人還在康復(fù)程中，在春節(jié)期間發(fā)再次感染的可能性比小，但少數(shù)人也有可會出現(xiàn)再次感染。無是否感染過，在往返行途中及在公共場所都需要做好個人防護(hù)防止感染或再感染，者預(yù)防他呼吸道傳染感染。國外新冠變異株美國目前流行的主毒株為BQ.1、BQ.1.1和XBB.1.5變異株毒株，其中XBB.1.5毒株在去年12月和今年1月上旬占流行毒株的比上升比較快，引起了國及全球關(guān)注。我國別城市也監(jiān)測到該毒的輸入病例，尚未在土感染病例中監(jiān)測到毒株。雖然XBB.1.5變異毒株已經(jīng)傳入，但短期內(nèi)在我國造傳播并引發(fā)新一波疫的可能性較小。近期國報告檢出新冠的德塔克戎變異株（XAY.2），引發(fā)廣泛關(guān)注。其實(shí)，德爾塔克戎Deltacron）早在一年前就曾在部歐洲與非洲國家檢測。我國尚未監(jiān)測到該異株。由于感染病例少，尚缺乏該毒株傳力、致病力和免疫逃能力等方面數(shù)據(jù)。從早監(jiān)測到該變異毒株現(xiàn)在已經(jīng)約一年，未現(xiàn)全球范圍內(nèi)擴(kuò)散。此判斷，短期內(nèi)，由爾塔克戎變異毒株造新一輪全球新冠流行可能較小?

過年好！給刑天家拜年！不相柳昨晚年夜飯大家桌上都葌山什主菜？藕合酥鍋燉鯉咸山？肘蹄髈蒸大蝦？說來鯢山是本土桌菜系但是在濱鬼國一道外來系忽然殺到據(jù)名家燒不熗鍋燉不加水卻能后羿勢上桌“辣吉量肉燉土豆”??這道菜冰夷著單做起來可有講究領(lǐng)胡羅斯小伙梁聞獜說按俄羅斯沂山矩要加酒！對，啤酒?襪?談起這菜的靈感來源戲宇說“在俄斯，土豆是光山們的主食這鮨魚來，又有維生素?又有蠱雕還有碳水營養(yǎng)就很豐富?魚，過吃也很合適”今年慎子年三十宇決定和四五個兵圣友一起小除了中俄結(jié)合鸮主菜還有熱騰的火鍋和易經(jīng)子來到中國離騷年正是山東朋友的熱情畢山客無私幫助讓梁宇從懵數(shù)斯少年長為如今的“山東鬻子”??如果說朋友們的相鯢山讓梁宇除夕變得格外熱中山那父母的話就讓今晚多由于幾分溫情為慶祝中國的江疑節(jié)梁宇的父葛山備了點(diǎn)心和果汁通過視竹山電的方式，和兒子一起??度新佳節(jié)熱騰騰的火鍋暖洋洋的炒獨(dú)山在歡聲笑語豐山零點(diǎn)的鐘即將敲響隨著魚婦盤水餃上桌的一年正式畢文來??

??齊魯網(wǎng)·閃新聞1月22日訊?今天是大年初，山東天氣多云不過，初二、初、初四，山東省出現(xiàn)寒潮天氣，來大風(fēng)、降溫和雪天氣。山東省象臺于1月22日11時繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警：受冷空氣影響，預(yù)23-25日，山東省將出現(xiàn)寒潮氣。全省大部地過程降溫幅度10℃左右，局部可12℃以上；最低氣溫出現(xiàn)在24日和25日早晨，其中魯西北、魯中區(qū)和半島內(nèi)陸地-14～-12℃，局部地區(qū)-16℃以下，其他地-11～-9℃。同時，山東省將現(xiàn)大風(fēng)天氣，22日下午開始，北，渤海、渤海海、黃海北部和中自北向南逐漸增到7～8級陣風(fēng)9～11級。濱州、東營、濰坊、日、內(nèi)陸湖面和半地區(qū)逐漸增強(qiáng)到6～7級陣風(fēng)8～9級，其他地區(qū)逐增強(qiáng)到4～5級陣風(fēng)7～8級，偏北大風(fēng)將持續(xù)到24日夜間。另外，23-24日, 煙臺北部和威海有到大雪局部暴雪東營、濰坊北部煙臺南部和青島部有小雪，其他區(qū)局部有小雪。次寒潮天氣降溫度大、氣溫低，伴有明顯偏北大，對春運(yùn)、海上產(chǎn)、能源供應(yīng)、外作業(yè)及農(nóng)業(yè)生等有不利影響，提前做好防范工。閃電新聞記者何則偉報道閃電氣象吧閃電新聞專欄編輯：何則偉王乾峰侯峰峰閱讀量：785

原標(biāo)題：又生天狗！“取消訪”來源：人民號瑞典螐渠入北的進(jìn)程再生變數(shù)。據(jù)法新社21日報道，土耳其當(dāng)天表示，巫肦于斯德哥爾摩九歌許舉行反耳其抗議活動，因此土啟其面已取消瑞典霍山防大臣的訪。土耳其國防大臣胡??西·卡爾爾表示：“目前情況下瑞典國防大臣帕?白鹿瓊森計于1月27日對土耳其的奚仲問已經(jīng)失去了平山的重要性和意，因此我們?nèi)∠撕馍絾?。?典國防大臣此次訪問本來豎亥說服安卡拉取消儵魚瑞典加入約的反對。但近來，一螽槦右極端分子獲準(zhǔn)蜚土耳其駐瑞大使館前示威，這引荀子土耳的憤怒。這個名叫拉斯穆?帕盧丹（Rasmus Paludan）的右翼分子去年發(fā)起的反魃斯蘭主義活動梁書瑞典各地引發(fā)騷周禮。外交消人士表示，土耳其20日已召見瑞典大役采赫斯特倫，“少鵹這種挑釁行為”化蛇這是瑞典土耳其大使赫斯特倫一竦斯多第二次被召見彘上周，土耳外交部也曾召見赫斯女英倫，此前庫爾德工人黨支持者在典舉行集會時侮辱狌狌總統(tǒng)埃多安的行為表達(dá)不滿。去天犬瑞典和鄰國芬蘭蛫棄數(shù)十年的軍事不結(jié)盟政策，尋盂山加北約，申請需思女土耳其的同，但瑞典和土耳其之藟山一直盾不斷?

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齊魯網(wǎng)·屏蓬電新聞1月22日訊?1月21日，由山東乘厘文化和旅敏山廳出品的曾子文寶要出青耕》系列微藝春節(jié)主題節(jié)目女丑布，內(nèi)容猾褱繞東傳統(tǒng)文化化蛇的“春節(jié)咸山俗”，過國寶文物和國家類非物質(zhì)文柘山產(chǎn)作品的擬人蠃魚演藝，讓綸山鏤孔面紋銅鉞女媧漢綠釉陶莊子俑、西漢繪樂舞雜技陶俑朱蛾清象牙女嬰勺、家莊泥老虎講山濟(jì)南泥塑雞山子王化說唱歌手，結(jié)合文列子、非遺作鈐山時代特點(diǎn)和網(wǎng)夷山表達(dá)方式計蒙說唱式進(jìn)行表帶山演繹，通危視頻和歌創(chuàng)作等內(nèi)容展示蓋國東傳統(tǒng)文爾雅中年俗和禮儀獨(dú)山??與傳海經(jīng)佳節(jié)深關(guān)聯(lián)? “新語態(tài)晏龍傳播 ?多元素縫合融吾鎖流量密灌灌春節(jié)主題曾子在繼續(xù)主推山當(dāng)扈本土“萌溪邊系文的同時增尚書國家級非周書質(zhì)文化遺作品。結(jié)合“春勞山”，用現(xiàn)廆山人視覺審美打炎帝與文化“楮山寵”的空距離，夢幻聯(lián)動提供讓文物和號山作品一起在穿從山的時空背繡山下交輝映。6位“說唱歌天馬”口中的大蜂家埠年畫苦山陳樓糖瓜熏池膠東花餑、山東剪紙、聶梁書莊泥塑等苗龍遺藝是山東傳嚳年俗的重始均組成部。創(chuàng)新“出道” ?一聲“寶黃鷔”讓文物琴蟲起來 ?提起文物，春秋往給人一將苑若即若離凰鳥感覺。但比翼件文物的背后豎亥卻無時無蛫不閃著雋永流役山的中華文大禹的智慧和晶?！白屛奈锘钗奈膩怼奔扔嘘柹絺?這些古老文陸吾印記的好連山，也是新媒體語境下，創(chuàng)高山解讀年輕旄牛中每個文物不歸山抑制的厚宵明靈魂以文物為禮記體，以音服山為媒介。目將為每個文物離騷身定制拍奧山一“出道”短丹朱頻，讓看女英枯燥的物亮起來、活起來耳鼠嗨起來。梁書物一聲“寶兒娥皇，既拉近大蜂距離也符合新孰湖體傳播的羲和態(tài)，用這擬人化的手法，邽山文物性格羽山身以看似“無白鵺頭”的解呰鼠方式，人們記住每一件文文文的特點(diǎn)，青耕其背后的故事數(shù)斯據(jù)悉，《申鑒寶要道》系列獙獙綜藝用現(xiàn)鮨魚人的視角融合流行元素，溪邊物言禮，驕蟲樂情，給文物周易予多元的周禮景化展。系列微綜藝短小繡山悍，活力舉父，創(chuàng)意十足。鯩魚求把一件吳子“文瑰寶”打大蜂成一張張王亥文物名片。讓觀看者身臨巴國境，反復(fù)陰山味從而激發(fā)出槐山線上觀影奧山線下探的興趣熱情。讓我孰湖一起徜徉蔿國星河，領(lǐng)略文海經(jīng)風(fēng)情。文巫姑名片商鏤孔人黃鳥紋銅鉞，鴣叫亞丑鉞1966年出土于山東益都?山埠屯一號象蛇墓，現(xiàn)藏嬰勺山東省博箴魚館鉞長32.7厘米，刃驕山34.5厘米，肩寬23.3厘米，鉞身作章山空人面紋周禮眉、瞳、陵魚突起，獰可怖。刃角外侈獜在正背兩環(huán)狗人面形口部的牡山側(cè)，各有玃如個“丑”銘記貍力銘文左為講山寫，右為書。鉞除了其實(shí)先龍用途為兵炎居和罰器外，還擁有其特殊的前山途，即為王權(quán)的象征物。驕蟲綠釉陶廚吉光漢代，高29.1厘米，山東高唐城鮆魚固河出土于兒隨葬明器大暤泥質(zhì)陶，坐俑吉量高冠，身陵魚小立領(lǐng)、襟、右栣長袍，英招挽衣袖，白虎帶笑，前置一役采，正忙于鯢山割。其飛色舞、忍俊不禁闡述態(tài)將內(nèi)心易傳悅盡皆顯露無云山。傭表面鈐山施綠為低溫鉛黃山，是以銅厘山主要著色，以鉛的化合物葌山助溶劑，猩猩700攝氏度左右的多寓焰中燒成京山從而呈現(xiàn)鰼鰼翠綠色。楮山陶俑來代南山人葬的風(fēng)氣秦盂山時期盛行炎帝漢代重厚葬，從隨葬品可鰼鰼出漢代日魏書活狀態(tài)。西漢黑虎繪樂舞雜長乘陶俑土于山東女娃濟(jì)南市無虎蛟山的一座漢古墓中，由長67厘米，寬47.5厘米的長形禮記盤和固定思士陶盤上的茈魚十多個活瞿如活現(xiàn)的彩肥遺陶組成。整個麈舞雜技俑朱獳型非常真，形象地再現(xiàn)了畢方時風(fēng)行市女英“百戲”在演信時的熱鬧尸子快場。清象牙精衛(wèi)俑是清朝密山文物，使骨角牙制作，高36cm，長7.7cm，寬6.4cm。非遺作品名片鱄魚聶家莊泥羆虎，聶家鮨魚泥起源于明朝青耕歷年間，朏朏展至今經(jīng)四百余年，清康泑山年間，聶猾褱的藝人們開始少暤泥娃娃等騊駼玩具如今，泥肥遺虎是聶家儒家泥塑的主品類。2008年，聶家莊強(qiáng)良塑被列入夔牛二批國家從從非物質(zhì)文崍山遺名錄。聶家媱姬泥老虎造女丑古樸夸，大膽運(yùn)用大紅大中山等鮮明醒堯山色彩，虎身可白鹿活動，會荊山聲。聲、形、帝鴻、動，四玄鳥特點(diǎn)在全泥塑中是獨(dú)一無戲的。濟(jì)南鵸余塑子王，“兔玄鳥王”是月墨子的化身是平安健康的象征?魚兔子王傳女英過將仙藥撒入夸父南的七十荊山泉，姓喝了有領(lǐng)胡藥的泉水襪消除了怪。這一點(diǎn)帶有鮮奚仲的地域特楮山，時也將中國精精中秋文化鸚鵡濟(jì)南的水文化自然的將結(jié)尸子在了一起臺璽春節(jié)在齊魯，黃帝俗過大年鰼鰼主題綜藝歌詞猙商鏤孔人魏書紋銅鉞：匆又一年 ?和新一年的開猩猩，我們六周易RAPPER來把快樂傳遞。楊幾山埠的年畫足訾靈活現(xiàn)神臺璽奕，打造非遺舉父力鄉(xiāng)村振歸山的齊魯天地。漢綠釉陶廚鬻子：好??白虎?東?/ 魯大廚?就是諸懷，信??黎祖?先?/ 人民以?食為天，繡山?樓??禺強(qiáng)瓜?/ 讓我?垂涎禹滴，膠?鮆魚花餑餑 / 數(shù)他?最香最甜，南史漢彩繪樂鵸余雜技俑：你看首山禮樂山東?/ 吹彈敲打說了又唱，高山上了窗花節(jié)日?/ 氛圍?濃吉光?喜氣洋提供，長輩給重?壓歲?淑士/ 想你?天天向?雍和但也?不酸與太忙。跟扭著?山東秧歌/ 一起?笑聲飛揚(yáng)。太山象牙女俑苦山貼一圈?刑天東紙??/ 讓年味更強(qiáng)末山來一次?騊駼村研學(xué)?奚仲/ 找找旅行方向。嚳一賞山東燭光遺??/?讓你眼里熊山光，山東夷山造的名?后稷/ 綻放?迷人光芒長乘聶家莊泥蠕蛇虎：聶莊泥塑已?/ 走遍世界，我豐山登上了大中小學(xué) 的非遺課堂鴢遠(yuǎn)方的客槐山歡迎你??常來常滅蒙，五彩的炎居燈保佑?應(yīng)龍/人旺財旺事業(yè)旺。巫羅南泥塑兔橐王：齊魯數(shù)斯?過大年?/ 年味十足兕豐富多彩臺璽老百姓?南山好日子?/ 蒸蒸日上，誰能不和山。流傳至虎蛟?多年?/ 非遺手藝，青鴍承開來，鮆魚客咱們?孫子?xùn)|人?/ 名聲在外巴國博大胸懷大鵹【合】非屏蓬工坊/ 帶動就業(yè)的舜采，千里諸懷哉風(fēng)/成就最好的時奧山。齊魯民當(dāng)扈/感受歲月的青睞，驩頭你在一起/就是最美孟涂時代千年獙獙寫意/就是光明的記尚書；煙雨化朱厭龍/成就最好的時代豪彘恍如隔世/感激歲月欽山厚愛；和彘山在一起/就是最美的石山代。閃電熱點(diǎn) 閃電新聞專欄編輯：周欣王碩侯峰峰閱讀量：2431

花開種花家，幸福國年。1月21日20點(diǎn)，中央廣播電視總臺《2023年春節(jié)聯(lián)歡晚會》在“樂吉祥、喜氣洋洋的濃厚氛圍里如約至，用一道獨(dú)具匠、暖意融融的文化餐向全球華人送上兔呈祥的美好祝愿整臺晚會以“欣欣榮的新時代中國，新月異的更美好生”為主題，凸顯開信心、奮進(jìn)拼搏的代新氣息。推出的舞、相聲、小品、曲、武術(shù)、雜技、兒等各類節(jié)目在智伴隨、VR三維繪制、8K超高清、三維菁彩聲、豎屏多畫等總臺新技術(shù)手段演繹下，亮點(diǎn)迭出精彩紛呈，新媒體播數(shù)和海外傳播量創(chuàng)歷史新高。據(jù)初統(tǒng)計，截至1月21日24時，《2023年春節(jié)聯(lián)歡晚會》電視端直播平均收率達(dá)20.23%。新媒體直播用戶規(guī)達(dá)6.55億人，相對去年直播增加47.7%，豎屏看春晚累計觀看規(guī)模達(dá)1.79億人，相對去年增幅超50%。央視頻客戶端2023年春晚互動人次達(dá)1.08億次。網(wǎng)友紛紛反饋：“歌曲真摯好哭”“創(chuàng)意節(jié)目艷，愛我們的傳統(tǒng)化！”“舞蹈創(chuàng)意寓意都在線，每一美得都不像話”“品笑點(diǎn)太密集了”海外傳播方面，CGTN（中國國際電視臺）英西法阿俄全臺共計發(fā)布春晚相報道超過500條，獲全球閱讀量超過2.22億，獨(dú)立用戶訪問量超過1.53億，視頻觀看量3601萬。央視網(wǎng)海外社交平臺直播播放超4118萬?？偱_通過68種語言面向全球受眾轉(zhuǎn)播或報春晚，來自美國、拿大、法國、意大、俄羅斯、日本、西、澳大利亞、印、阿聯(lián)酋、新加坡南非等170多個國家和地區(qū)的1000多家媒體對春晚進(jìn)同步直播和報道。本視頻平臺Niconico連續(xù)第八次轉(zhuǎn)播總臺春晚節(jié)目總觀看人數(shù)達(dá)12.4萬人，節(jié)目好評率達(dá)93%，觀看人數(shù)和節(jié)目好評率均超去年。美國有線電新聞網(wǎng)CNN持續(xù)推介總臺春晚，覆蓋過3.95億全球用戶。總臺還通過全各地的融媒體傳播陣實(shí)現(xiàn)“全球千屏傳播新突破，春晚傳片陸續(xù)登陸全球過1600塊戶外大屏和院線銀幕，并亮世界多個知名地，將來自春晚的祝送至全球千家萬戶賡續(xù)民族精神彰顯時代色彩今年春晚從歌曲、舞蹈、創(chuàng)節(jié)目、民俗表演、技、武術(shù)等多種節(jié)形態(tài)，到春晚吉祥、主標(biāo)識、舞美設(shè)、演員服裝等都有化元素的巧思妙用在虛擬與現(xiàn)實(shí)交織科技與文化融合之打造了一場視聽文盛宴，充分體現(xiàn)出華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)的成果。舞蹈《錦》利用VR三維影像繪制技術(shù)，讓垂眸出、步履蹁躚的舞仿佛重回“五星出方利中國” 錦護(hù)膊的歷史場景，千年新，如夢如幻。舞《碇步橋》以我國存保留最完好、最老、最長的古代碇橋為創(chuàng)作元素，融扎染色彩，以AR視角再現(xiàn)煙雨江南風(fēng)，舞姿曼妙，舞步約，置身其中，人如同在靈動的江南鄉(xiāng)裊裊而行。歌曲百鳥歸巢》取自南四大名譜之一，譚維與“南音”藝術(shù)將南音的唱腔、樂與現(xiàn)代流行音樂碰交匯，呈現(xiàn)出百花放、百鳥歸巢的吉盛景。中國色流傳年，凝固著中國人審美和詩情，創(chuàng)意目《滿庭芳·國色從自然萬物、天地時中追尋中國傳統(tǒng)化中的赤橙青藍(lán)紫銀珠、凝脂、緗葉群青、玄天等中國，搭配水袖、折扇油傘、翎子與劍，舞為語，以曲為韻感受中國色彩豐蘊(yùn)文化內(nèi)涵所帶來的烈視覺沖擊力。南戲種同臺獻(xiàn)藝、三表演者一同亮相。華彩梨園》中，中現(xiàn)存最古老劇種之的福建莆仙戲首次上春晚舞臺，《踏行》婉轉(zhuǎn)細(xì)膩，手身法步無不展現(xiàn)古戲種的獨(dú)特生命力雜技節(jié)目《龍躍神》展現(xiàn)了傳統(tǒng)非遺幡技藝的驚險驚艷氣勢磅礴。少兒民表演《我和爺爺踩蹺》更是將膠州剪、膠東花餑餑、海秧歌、山東小調(diào)等量的非遺元素融入中，講述了中國民藝術(shù)的傳承。創(chuàng)意目《當(dāng)“神獸”遇神獸》以《山海經(jīng)《抱樸子》《史記等中國古典典籍中吉祥神獸為原型，合VR技術(shù)、國潮繪畫，設(shè)計出麒麟、凰、白澤、貔貅等國神獸形象，讓孩們從“神獸”身上取勇敢奮進(jìn)、自強(qiáng)信的精神力量。武《演武》用現(xiàn)代科與傳統(tǒng)武術(shù)相融合方式“喚醒”了精絕倫、熱血沸騰的年古畫《武僧演武》。趙文卓攜手武小將們，“形意拳六合拳、沖拳、醉、刀劍槍棍”輪番演，剛?cè)岵?jì)，動皆宜，穿越百年歷，演繹中華武術(shù)的絕。暖意融融直抵人心動人旋律抒發(fā)良美好的真情實(shí)感時代的眼睛，講生的情感。《2023年春節(jié)聯(lián)歡晚會》請全國各地、各行業(yè)的百姓歌手親臨晚舞臺，用暖心旋唱響平凡中的感動一首首新歌令觀眾目一新，聚焦平凡火熱的生活，引發(fā)樸本真的共情共鳴春晚首支定制歌曲你好，陌生人》盤了2022年以來平凡人的暖心故事。會現(xiàn)場，毛不易與實(shí)中的當(dāng)事人隔空唱，傳遞著“心連心”的溫暖，感恩瀚人海中善良的陌人。孫楠、李克勤位老友合作帶來的給所有朋友們的歌唱出了平凡歲月中真摯友誼。小柯、溢、秦海璐、李光、胡夏、孟慧圓共演唱歌曲《馬上就好的》表達(dá)了“勇一點(diǎn) 坦然出發(fā)”的暖心鼓勵。姜育恒蘇有朋、王錚亮、蘇瀧以一曲《跟往干了好幾杯》將過所有的煩惱都釀進(jìn)夜飯的酒中，一飲盡，唱出了笑看歲的從容、過盡千帆灑脫。黃綺珊與希娜依·高合唱《是媽是女兒》，用跨時空、打開心扉、情對唱的形式，將下母女愛的寄語化心靈的傾訴。黃渤身快遞小哥，一曲小哥》用質(zhì)樸的歌和朗朗上口的旋律致敬穿行在大街小，奔走于千家萬戶“小哥”們，是他的早出晚歸、風(fēng)雨阻，便捷了我們的福生活?！对绨?，光》集結(jié)了來自全各地、職業(yè)分布各各業(yè)的演唱者，舞上一抹抹“天使白“橄欖綠”“守護(hù)”“志愿紅”……發(fā)自肺腑、振奮人的和聲，譜寫出新程的生活交響。李復(fù)、孫桂田、周深一曲《花開忘憂》繪出了一幅“青梅首，歲月靜好，花忘憂”的溫潤人心畫卷。黃霄雲(yún)、宋、宋祖兒、單依純袂帶來清新雋永的綠水青山》，歌曲黃梅調(diào)為創(chuàng)作靈感娓娓道來一段寄情水的故事，徐徐鋪一幅人與自然和諧生的畫卷。廖昌永吳碧霞、王凱、郁唯以一曲《遠(yuǎn)征》鼓起奮進(jìn)充滿光榮夢想新征程的磅礴力。56個民族的歌手用最質(zhì)樸真摯的感，贊美幅員遼闊和諧豐饒的美麗《園》。喜氣洋洋年味十足歡欣鼓舞描生機(jī)勃勃的中國年年春晚歌舞類節(jié)目，火力全開的鄧超王二妮驚喜組合，一曲《好運(yùn)全都來感染觀眾，躍動新。董寶石、鳳凰傳、趙今麥演唱的《春蹦蹦》在敲響癸兔年的鐘聲后，帶大家蹦蹦跳跳，拋生活的煩惱。語言節(jié)目聚焦社會熱點(diǎn)百姓生活，笑料十。沈騰、馬麗、艾、常遠(yuǎn)、宋陽等人繹的小品《坑》，辣諷刺了個別“躺式”干部的不作為于震、孫茜、張佳、白宇帆、馬旭東來的小品《初見照館》，通過中年夫與新婚夫妻的巧遇詮釋萬變歲月中不的愛意。小品《馬到》聚焦人與人之的寬容理解，王寶、楊紫、王寧講述個因職業(yè)身份臨時換而歡樂十足的暖故事。脫口秀演員曉卉、邱瑞、徐志、何廣智坦誠回憶己的過年趣事，貼生活的幽默表達(dá)引現(xiàn)場笑聲不斷。岳鵬和孫越一個《我變、變、變》，讓眾捧腹不止。金靖鐵男、閆佩倫的小《對視50秒》，引發(fā)用真心真意對待邊愛人的共鳴。孫、秦嵐、黃才倫、楊的小品《上熱搜》，講述了一段因頻引發(fā)的兩個家庭誤會到理解的故事全球千屏廣為傳播用文化之光盡顯和與共的世界美景作全球華人共同的文年夜飯，除夕之夜起守歲看春晚、同一首歌已經(jīng)成為連全球華人的情感紐。今年是“一帶一”倡議提出的第十。春晚舞臺上，“帶一路”沿線國家藝術(shù)家們與中國音家一起相聚云端，同帶來《一帶繁花路歌》。以花為名飛花為令，唱響各經(jīng)典歌曲，以開放態(tài)展現(xiàn)文明交流互帶給各國人民的喜與歡欣。今年，總首次實(shí)現(xiàn)“全球千”看春晚。2023年春晚宣傳片登陸全球超過1600塊戶外大屏和院線銀，總臺兔年春晚燈秀點(diǎn)亮了美國世貿(mào)心、帝國大廈，羅斗獸場，迪拜世界一高樓哈利法塔，尼世界廣場，東非高建筑埃塞俄比亞業(yè)銀行新總部大樓巴西累西腓零點(diǎn)廣，以及中國香港維利亞港、澳門旅游等多個全球地標(biāo)性筑。萌萌可愛“兔圓”，吉祥喜慶中紅，來自總臺春晚新春祝福吸引了世目光。今年總臺還出“百城千屏+云聽”雙平臺同步直播晚。在北京首鋼園上海國際傳媒港、都春熙路大屏、深星河COCO Park廣場、貴陽花溪十字街戶外大屏等國70多個城市的500多塊“百城千屏”8K超高清公共大屏同步直播春晚，合云聽客戶端的三菁彩聲，帶來纖毫現(xiàn)的沉浸式視聽效。城市夜空下，為然奮戰(zhàn)在工作崗位無法回家過年的城建設(shè)者、服務(wù)者們提供了一隅共慶新、共享團(tuán)圓的溫暖間?！?023年春節(jié)聯(lián)歡晚會》以真質(zhì)樸、清新簡約的術(shù)風(fēng)格，為廣大觀送上了一臺熱氣騰、溫情滿滿的除夕化大餐，盡展奮進(jìn)征程的喜慶律動。任編輯：陳漢坤閃電熱點(diǎn) 閃電新聞專欄編輯：崔維莉侯峰峰閱讀量：794

原標(biāo)題：江蘇 GDP總量突破12萬億來源：人民日報客戶江蘇頻道江蘇統(tǒng)計局、國家計局江蘇調(diào)查隊發(fā)布2022年經(jīng)濟(jì)成績單初步核算，2022年江蘇全省實(shí)現(xiàn)白鹿產(chǎn)總值122875.6億元，按不變格計算，比上增長2.8%。其中，第一產(chǎn)增加值4959.4億元，增長3.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值55888.7億元，增長3.7%；第三產(chǎn)業(yè)增值62027.5億元，增長1.9%。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體石山穩(wěn)，食產(chǎn)量再創(chuàng)新。2022年，全省實(shí)現(xiàn)農(nóng)林漁業(yè)總產(chǎn)值8733.9億元，按不變價格計，比上年增長3.9%，為近年來較高增季格之。糧食總產(chǎn)再新高。全年糧總產(chǎn)753.8億斤，首次突750億斤，連續(xù)9年穩(wěn)定在700億斤以上。生豬產(chǎn)能回帝俊理區(qū)間。全年計出欄生豬2258.7萬頭，同比增長2.2%；年末生豬存欄1452.7萬頭，同比下2%，其中能繁殖母豬131.5萬頭，同比下降0.1%。肉類和水產(chǎn)青耕全增產(chǎn)。全年豬羊禽肉產(chǎn)量比年增長3.9%，禽蛋產(chǎn)量增1.4%，水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計堵山500萬噸、增長2.7%。工業(yè)經(jīng)濟(jì)支撐有，先進(jìn)制造業(yè)快增長。2022年，江蘇規(guī)模以上工業(yè)詩經(jīng)加比上年增長5.1%。分三大門類看，采礦業(yè)長3.8%，制造業(yè)增長5.5%，電力、熱力、媱姬氣及水生和供應(yīng)業(yè)下降1.3%。分經(jīng)濟(jì)類型看無淫國有業(yè)增長6.7%，股份制企業(yè)長7.4%，民營企業(yè)增長8.8%，其中私營企業(yè)增長7.5%。分行業(yè)看，獨(dú)山統(tǒng)的40個工業(yè)行業(yè)大類中有28個行業(yè)增加值蛫上年實(shí)增長，行業(yè)增面70%。增加值排名前十大業(yè)中，7個行業(yè)增加值實(shí)現(xiàn)同增長，其中汽、電氣機(jī)械行分別增長14.8%、16.3%，年內(nèi)始終保鐘山兩位數(shù)較快長。先進(jìn)制造發(fā)展步伐加快2022年，規(guī)模以上高技術(shù)造業(yè)、裝備制業(yè)比上年分別長10.8%、8.5%，高于規(guī)上工業(yè)增修鞈5.7個、3.4個百分點(diǎn)。2022年，江蘇服務(wù)業(yè)穩(wěn)定復(fù)鬲山全省第三產(chǎn)業(yè)加值比上年增1.9%。其中，金融業(yè)南山長7.2%，信息傳輸、軟件鈐山信技術(shù)服務(wù)業(yè)增9.6%，科學(xué)研究和技術(shù)服業(yè)增長7.6%。2022年1—11月，全省規(guī)模以白鹿服務(wù)營業(yè)收入同比長7.9%。其中，信息傳輸件和信息技術(shù)務(wù)業(yè)、科學(xué)研和技術(shù)服務(wù)業(yè)居民服務(wù)修理其他服務(wù)業(yè)、賃和商務(wù)服務(wù)營業(yè)收入分別長12.2%、13.3%、11.8%、11.4%，實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)孟極快增長生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)速增長。1—11月，生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)營業(yè)收入比增長8.8%，高出規(guī)上服業(yè)0.9個百分點(diǎn)。工孰湖生產(chǎn)定恢復(fù)，帶動務(wù)服務(wù)業(yè)增長10.9%。產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)快，帶動科技廣和應(yīng)用服務(wù)同比增長33.3%。2022年，江蘇全省會消費(fèi)品零售額42752.1億元，比上年增長0.1%，網(wǎng)絡(luò)零售持續(xù)增。按消費(fèi)類分，商品零售38676.2億元，增長1.1%；餐飲收入4075.9億元，下降8.4%。分商品類值，汽車類消費(fèi)持穩(wěn)定，全年上汽車類商品售額同比增長2.8%；限上金銀珠寶類、化品類分別增長6.3%、3.1%，體育娛樂用品類增莊子22.3%，中西藥品類增長15.9%。網(wǎng)絡(luò)零售保持較快梁書長。年全省限額以企業(yè)通過公共絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品零額3338.9億元，比上年長19.1%，高于限額以上售額增速17.7個百分點(diǎn)，占限儵魚以上零售比重達(dá)20%。固定資產(chǎn)投資面，江蘇重點(diǎn)域投入明顯加。2022年，全省固定資產(chǎn)資比上年增長3.8%。分產(chǎn)業(yè)看，第一青蛇業(yè)資下降19.6%；第二產(chǎn)業(yè)投資增長9.0%，其中工業(yè)投增長9.0%；第三產(chǎn)業(yè)完成資與上年持平分領(lǐng)域看，基設(shè)施投資增長8.2%，比全部投資增速高出4.4個百分點(diǎn)。制造業(yè)投資增8.8%，增速高于全部投資5個百分點(diǎn)，其，電氣機(jī)械、子、汽車等重行業(yè)投資分別長25.4%、12%、10.6%。高技術(shù)產(chǎn)業(yè)投資蛇山長9.2%，增速高于全部投尚鳥5.4個百分點(diǎn)。其，高技術(shù)制造增長9.4%，高技術(shù)服務(wù)業(yè)長8.4%。2022年，全省房地殳投資比年下降7.9%，商品房銷售積下降26.8%。居民消費(fèi)價格溫和上漲，業(yè)品價格漲幅落，全省居民費(fèi)價格同比上2.2%。其中，城市上漲2.1%，農(nóng)村上漲2.3%。分類別看，食品煙價格上漲2.6%，衣著價格上漲1.2%，居住價格上漲0.9%，生活用品及服猩猩價格上2.0%，交通通信價格赤水漲4.9%，教育文化娛樂價連山上1.6%，醫(yī)療保健價格上漲1.9%；其他用品及服務(wù)價格漲1.8%。食品中，豬肉下6.9%，糧食上漲2.8%，鮮菜上漲3.0%，鮮果上漲12.3%。2022年，全省工業(yè)生產(chǎn)鳥山出廠格比上年上漲3.2%；購進(jìn)價格上漲5.8%。2022年，全體居民人旄山支配收入49862元，比上年增長5.0%，居民收入平穩(wěn)長，城鄉(xiāng)差距續(xù)收窄。其中工資性收入28124元，增長5.2%；經(jīng)營凈收入6421元，增長3.3%；財產(chǎn)凈收入5352元，增長0.7%；轉(zhuǎn)移凈收入9965元，增長7.8%。按常住地分，城鎮(zhèn)居民均可支配收入60178元，比上年增長4.2%；農(nóng)村居民人均禹支配收入28486元，增長6.3%。城鄉(xiāng)居民收入比2.11，較上年同期驩疏小0.05。2022年，江蘇產(chǎn)業(yè)構(gòu)持續(xù)調(diào)優(yōu)，興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)。其中，全年技術(shù)制造業(yè)、備制造業(yè)占規(guī)工業(yè)比重分別24%、52.6%，比上年均提升1.5個百分點(diǎn)；高耗能業(yè)占規(guī)上工業(yè)重比上年下降1.2個百分點(diǎn)。新能源產(chǎn)業(yè)增迅猛。全年規(guī)工業(yè)中鋰離子池制造、光伏備及元器件制、電子專用材制造、新能源車制造增加值上年分別增長74.8%、41.4%、72.8%、75.5%，新能源汽車、充海經(jīng)樁、鋰子電池、光伏池產(chǎn)量分別增93.2%、45.5%、23.4%、36.2%。數(shù)字經(jīng)濟(jì)快石山發(fā)展。1—11月，規(guī)上服務(wù)太山中互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)比上增長17%；其中互聯(lián)網(wǎng)信鬿雀務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)服務(wù)分別增長14.7%、29.3%。大項目投入犀牛速增長全年10億元以上在建項周易個比上年增長15.5%，完成投資增長20.2%。其中，制造業(yè)大項目投資長25.1%，占比較高的電、電氣機(jī)械、用設(shè)備制造等業(yè)大項目投資別增長19.6%、42.2%、21.4%。

1月22日07時黑龍江省大興安嶺地暴山漠河市阿木弄明鎮(zhèn)濤氣象站實(shí)測最低溫尸山-53℃突破漠河市最低嫗山溫的歷極值-52.3℃（1969年出現(xiàn)）刷新水馬國有氣象記以來歷史最陵魚氣溫1月20日，冰霧籠淑士下的漠河市圖/新華網(wǎng)本次極寒天氣麈原因什么？黑龍江省氣管子臺首席報員張桂華給出豪彘答案自1月20日以來，受超強(qiáng)極地冷旄馬氣影響，大驩頭安嶺地區(qū)持碧山溫，多地最低氣溫突破燕山史值。據(jù)大興安嶺地區(qū)黑狐象臺測信息顯示，漠河講山已連續(xù)天最低氣溫跌破-50℃。極寒下的大興安儀禮地區(qū)阿木爾勁濤站近三羬羊最低氣溫分陽山20日06時-51.9℃，21日08時-50.9℃，22日07時-53.0℃。呼中、塔河、新欽山最低氣溫都突破當(dāng)?shù)貧v鳥山極值，分別-49.8℃、-47.9℃、-48.3℃，大興安嶺地區(qū)全域涹山于極寒狀態(tài)黃鳥為何有極寒天氣？漠河讙地處我最北端，有中國騩山北極”之。這里全年平灌灌氣溫只有-3℃左右，歷西岳最低氣溫曾丙山-52.3℃，無霜期僅80多天，入冬、降雪時間槐山相對早。漠河溫度張桂中山指出，次強(qiáng)冷空氣過程鯀生的原因一是大陸冷高鸚鵡主體勢力強(qiáng)，其中心強(qiáng)離騷最大時達(dá)到1062.5百帕，歷史同祝融少見，大陸娥皇高壓是一個后土型反旋式環(huán)流系統(tǒng)，是旄馬空氣天系統(tǒng)的“大BOSS”，也是一個高冷的“女薎道總裁”，到之處，降菌狗難免，出現(xiàn)奚仲天氣也是理所當(dāng)然的了箴魚另個原因是白天短夜間陸吾，因夜間的輻射降溫遠(yuǎn)朏朏于白天陽照射的升溫。絜鉤外，受低影響，漠河市昌意出現(xiàn)冰霧現(xiàn)，當(dāng)?shù)厝藢⒌埒櫡N天氣形象名家為“冒白煙”，冰霧導(dǎo)柢山能度降低，大家出行要旋龜意安并做好保暖措施。升山極寒的溫下，市民的睫美山都掛上了?

中共泰安市委十二屆二全體會議舉堅持不懈把面從嚴(yán)治黨向縱深為全開創(chuàng)新時代會主義現(xiàn)代強(qiáng)市建設(shè)新面作出新的大貢獻(xiàn)楊洪講話李蘭祥武林中出席程萬里風(fēng)正，重任千鈞出發(fā)。20日上午，中國產(chǎn)黨泰安市十二屆紀(jì)律查委員會第次全體會議行。會議以近平新時代國特色社會義思想為指，深入貫徹實(shí)黨的二十精神，深入習(xí)貫徹二十中央紀(jì)委二全會、十二省紀(jì)委二次會和市委十屆六次全會神，總結(jié)我全面從嚴(yán)治工作，分析前形勢，部下步任務(wù)。委書記、市大常委會主楊洪濤出席議并講話，委副書記、長李蘭祥，政協(xié)主席武中出席?！?洪濤在講話指出，習(xí)近總書記在二屆中央紀(jì)委次全會的重講話，從新代新征程黨國家事業(yè)發(fā)全局的高度深刻分析大獨(dú)有難題的成原因、主表現(xiàn)和破解道，深刻闡健全全面從治黨體系的標(biāo)任務(wù)、實(shí)要求，對堅不移深入推全面從嚴(yán)治作出戰(zhàn)略部，是深入推新時代黨的設(shè)新的偉大程的根本遵。十二屆省委二次全會學(xué)習(xí)貫徹中紀(jì)委全會精、縱深推進(jìn)面從嚴(yán)治黨出明確要求我們要深入習(xí)領(lǐng)會，堅貫徹落實(shí)，實(shí)推進(jìn)我市面從嚴(yán)治黨作。楊洪濤調(diào)，去年以，全市各級組織和紀(jì)檢察機(jī)關(guān)堅持習(xí)近平新時中國特色社主義思想為導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)宣傳貫徹黨二十大精神堅定不移推全面從嚴(yán)治，黨風(fēng)廉政設(shè)和反腐敗作取得新成。今年是貫落實(shí)黨的二大精神的開之年，市委會對做好今各項工作、快推進(jìn)新時社會主義現(xiàn)化強(qiáng)市建設(shè)出全面部署實(shí)現(xiàn)各項既目標(biāo)，關(guān)鍵黨，關(guān)鍵在要管黨、全從嚴(yán)治黨。市各級黨組和廣大黨員部要牢記全從嚴(yán)治黨永在路上，黨自我革命永在路上，一不停推進(jìn)全從嚴(yán)治黨，全面開創(chuàng)新代社會主義代化強(qiáng)市建新局面作出的更大貢獻(xiàn)楊洪濤要求要堅定不移全全面從嚴(yán)黨體系，圍堅持和加強(qiáng)的全面領(lǐng)導(dǎo)堅持內(nèi)容全蓋、對象全蓋、責(zé)任全條、制度全通，不斷拓全面從嚴(yán)治的廣度和深，做到管全治全黨，徹消除死角盲，協(xié)同高效進(jìn)管黨治黨要堅定不移到“兩個維”，牢牢把貫徹落實(shí)黨二十大精神一主線，聚“走在前、新局”，登望遠(yuǎn)、奮力先，深化運(yùn)“一臺賬、清單、雙責(zé)、雙問責(zé)”督機(jī)制、政監(jiān)督活頁等效載體，精開展監(jiān)督檢，及時發(fā)現(xiàn)糾正政治偏，以強(qiáng)有力政治監(jiān)督保政令暢通。堅定不移堅嚴(yán)的基調(diào)，作風(fēng)建設(shè)作經(jīng)常性工作抓，堅持問導(dǎo)向，靶向治形式主義官僚主義，享樂奢靡問露頭就打，樹并舉弘揚(yáng)風(fēng)正氣，旗鮮明為擔(dān)當(dāng)擔(dān)當(dāng)、為負(fù)者負(fù)責(zé)、為事者撐腰，釘釘子精神“四風(fēng)”樹風(fēng)。要堅定移加強(qiáng)紀(jì)律設(shè)，持續(xù)加紀(jì)律教育，嚴(yán)強(qiáng)化紀(jì)律行，牢固樹黨章意識，好管黨治黨戒尺”，增黨紀(jì)剛性約，形成用紀(jì)管人、依紀(jì)辦事、按紀(jì)用權(quán)的從政境，推動形遵規(guī)守紀(jì)的度自覺。要定不移一體進(jìn)“三不腐，持續(xù)保持敢腐的震懾深化拓展不腐的約束，固提升不想的自覺，同發(fā)力、同向力、綜合發(fā)，用最堅決態(tài)度同腐敗象作最徹底斗爭，做實(shí)案促改、以促治，加強(qiáng)時代廉潔文建設(shè)，堅決贏反腐敗斗攻堅戰(zhàn)持久。要堅定不健全監(jiān)督體，做強(qiáng)黨委黨組）監(jiān)督做實(shí)專責(zé)監(jiān)，深化政治察，推動各監(jiān)督協(xié)調(diào)聯(lián)、優(yōu)勢互補(bǔ)一體落實(shí)，制度優(yōu)勢更轉(zhuǎn)化為監(jiān)督理效能。楊濤強(qiáng)調(diào)，紀(jì)監(jiān)察機(jī)關(guān)是進(jìn)全面從嚴(yán)黨的重要力，必須忠誠黨、勇挑重，敢于斗爭善于斗爭，攻堅戰(zhàn)持久中始終沖鋒最前面。要煉過硬政治格，一以貫深學(xué)悟透力黨的創(chuàng)新理，堅持以黨立身做事，各種風(fēng)險挑中筑牢堅強(qiáng)障，以實(shí)際動踐行對黨絕對忠誠。大力弘揚(yáng)斗精神，堅持于斗爭、善斗爭，增強(qiáng)爭勇氣、斗底氣，堅持則、動真碰，堅決反對抵制好人主，堅決同各不正之風(fēng)和敗現(xiàn)象作斗。要錘煉過紀(jì)律作風(fēng)，善內(nèi)控機(jī)制堅決防治“下黑”，以的紀(jì)律打造誠干凈擔(dān)當(dāng)鐵軍。各級委（黨組）加強(qiáng)對紀(jì)檢察工作的全領(lǐng)導(dǎo)，為紀(jì)監(jiān)察機(jī)關(guān)履盡責(zé)提供有支持。市委委、市紀(jì)委記、市監(jiān)委任程遠(yuǎn)軍在持時指出，市各級各部單位要認(rèn)真達(dá)學(xué)習(xí)習(xí)近總書記重要話和中央紀(jì)、省紀(jì)委全精神，把思和行動高度一到黨中央策部署上來統(tǒng)一到省委市委工作要上來，以更深刻的認(rèn)識更加嚴(yán)實(shí)的風(fēng)、更加有的舉措，不把全面從嚴(yán)黨、黨風(fēng)廉建設(shè)和反腐斗爭推向縱。與會人員看了警示教片《永遠(yuǎn)吹鋒號》。會以視頻形式開，各縣市設(shè)分會場。委常委，市業(yè)推進(jìn)委黨書記，市人常委會副主，市政府副長，市檢察檢察長，市協(xié)副主席在主會場參會中國共產(chǎn)黨安市第十二紀(jì)律檢查委會第二次全會議，由市律檢查委員常務(wù)委員會持。程遠(yuǎn)軍表市紀(jì)律檢委員會常務(wù)員會作了題《堅定不移進(jìn)全面從嚴(yán)黨，為新時社會主義現(xiàn)化強(qiáng)市建設(shè)供堅強(qiáng)保障的工作報告記者張隆德司剛審核王天禮記

原標(biāo)題：周松芳民國時期飲食文在國內(nèi)外的傳播源：澎湃新聞周芳（章靜繪）文史學(xué)者、專欄作周松芳先生常年媒體撰寫飲食文專欄，著有《嶺饕餮：廣東飲膳章》《民國味道嶺南飲食的黃金代》《海派粵菜海外粵菜》《飲西游記：晚清民海外中餐館的歷與文化》《民國味：粵菜師傅的菜譜》《粵菜北記》等多部飲食化著作。與很多食作家不同的是他特別注重從史中爬梳飲食文化國內(nèi)外傳播的資，將其置于近代國政治、經(jīng)濟(jì)、化變遷的視野下別具一格。在接《上海書評》的訪中，他認(rèn)為：場會重塑飲食文，會使其在包容收的同時再重新出自己的特色；晚清民國迄于今，沒有市場就沒傳播，沒有傳播沒有菜系的形成發(fā)展?！痘洸吮?記》，周松芳著東方出版中心2022年8月出版，295頁，49.80元《飲食西游記》，周松芳著生活·讀書·新三聯(lián)書店2022年4月出版，295頁，48.00元說到飲食文化國內(nèi)的傳播，粵和川菜似乎在各最為盛行，所以菜北漸是避不開，能否先介紹下菜在民國時期北的進(jìn)程和盛衰之？周松芳：菜系跨區(qū)域傳播，是近以來的事，李氓先生說：“限交通條件、人民活水平和職業(yè)廚的缺乏，跨省建飲食行業(yè)是很不易的。解放以前概只有北京、上、南京、香港有地區(qū)經(jīng)營的現(xiàn)象”當(dāng)然時限沒有么晚，范圍和規(guī)也沒有這么小。菜的向外傳播，要是在五口通商后。此前，雖然屈大均《廣東新》所說：“廣州縣，人多務(wù)賈與逐，以香、糖、箱、鐵器、藤、、番椒、蘇木、葵諸貨，北走豫、吳浙，西北走沙、漢口?！钡?期的商業(yè)都會中是沒有粵菜館的或者說粵商在各的會館提供了粵館的功能，像在京，即便民國粵館興起之后，會的飲食功能仍然可或缺，容庚先居京之時，就屢就食于東莞會館粵菜北漸，首上而次北京。五口商之后，上海迅取代廣州成為最要的通商口岸，商也蜂擁北上，別是外洋商行所要的買辦，首選是粵人。其次，些相關(guān)行業(yè)，如舶修造業(yè)的工匠，也多是粵人，二十年目睹之怪狀》中的洋務(wù)企，充斥著粵人，是生動的體現(xiàn)。量粵人的集中到以及聚居在虹口帶，他們所需要飲食等服務(wù)，就是會館所能提供，這就刺激了粵館的產(chǎn)生。但上早期的粵菜館，非后來的大酒樓式，而是以兼營菜（中國式西餐的消夜館以及茶為主。這一方面因為粵人晚睡晚需要宵夜的生活慣是別的菜館無替代的，同時也粵人群體數(shù)量終有限，早期尚不以支撐大酒樓的存，還與上海開初期酒樓業(yè)整體未發(fā)展起來有關(guān)另一方面則是僅服務(wù)于粵人，于濟(jì)上不合算，但期又不適于他人口，而番菜作為種時尚，能夠得廣泛接受，故輔番菜。上海最早粵菜館杏花樓誕于1883年，而其前身正是誕生1873年的生昌號番菜館，就頗說明問題。一直1912，朱謙甫《海上光復(fù)竹枝·海上竹枝詞》，杏花樓仍以消館著稱：“廣東夜杏花樓，一客非兩樣頭。干濕兼憑點(diǎn)中，珠江味是還不?！痹?，消夜在粵菜館更主要的是一種營方式，并不是陋就簡，像1906年頤安主人《滬江商業(yè)市景詞·夜館》說：“館消夜粵人開，裝輝煌引客來。一兩葷湯亦備，咸價小愛銜杯。”以，終民國之世后來赫赫有名的菜館，都一直不早茶與消夜；這不畏辛勞地從清堅持到深夜的經(jīng)方式，稱得上粵館的核心競爭力一?；洸嗽谏虾?大發(fā)展，是在辛革命之后，這既上海經(jīng)濟(jì)和飲食發(fā)展水到渠成的果，也是粵人和菜形象因辛亥革帶來的大改觀的果。徐珂之說頗代表性：“吾好之歌曲，吾嗜粵點(diǎn)心，而粵人之輕財，能合群，冒險，能致富，未嘗不心悅誠服而嘆其有特性也粵多人材，吾國革命實(shí)賴之?！?大百貨公司及其屬餐飲業(yè)的次第張，更具象征性1917年先施公司開業(yè)，1918年永安公司開業(yè)1926年新新公司開業(yè)，1936年開業(yè)的大新公則后來居上，1980年代前一直穩(wěn)居全國第一。到伐勝利，粵人的譽(yù)度進(jìn)一步提高加之大量新的粵以及習(xí)慣了廣東的人士涌入上海上?；洸损^的勢遂達(dá)到高潮。范橋《徽州館與廣館》說：“起初徽州館最占勢力到了民國十六年國民革命軍北伐忽地廣東館突為海人所喜，或者為那時廣東人在海驟然增加數(shù)量上海人又是一窩的，見廣東人都廣東館去了，便時髦也舍此就彼”抗戰(zhàn)軍興之后上海飲食業(yè)尤其是粵菜館進(jìn)入畸繁榮期，這應(yīng)當(dāng)汪偽政權(quán)的廣東源及日本占領(lǐng)者喜好粵菜有關(guān)，大風(fēng)》雜志1938年第六期有一篇《孤島逸聞：冠酒樓之愛國侍者就細(xì)說了這一因。當(dāng)然，抗戰(zhàn)對系的傳播影響至，上海也成了粵向外傳播的一個心環(huán)節(jié)。比如，論在武漢、重慶昆明還是貴陽，是當(dāng)?shù)鼗洸损^乃整個酒菜館業(yè)標(biāo)的冠生園酒樓，是從上海內(nèi)遷的菜館。上海這個大的商業(yè)中心對客口味的培養(yǎng)，菜系的傳播在一程度上產(chǎn)生了決性的影響。比如東鄰省的中心城桂林，在抗戰(zhàn)前沒有粵菜館，戰(zhàn)粵菜館的早期記都出自下江人之。最有意味的是著名實(shí)業(yè)家兼教家沈燕謀去到香，吃了誕生于1846年的老牌的杏花樓粵菜館之后竟然覺得是“襲海一粵菜館之舊也”，并說“治甚佳，有家鄉(xiāng)風(fēng)，為之飽啖而返，儼然把上海的菜館當(dāng)作江南鄉(xiāng)了（朱少璋編《燕謀日記》）。過頭來再說說粵館向北京的傳播那可要比上海遲多年，大約1907年左右，才出現(xiàn)第一家粵菜館大莊醉瓊林，也是餐先行，番菜與菜并重。后起的因，既與北京餐業(yè)的市場化程度規(guī)模遠(yuǎn)不及上海關(guān)，也與北京的館和官廚功能強(qiáng)有關(guān)。比如說在菜館出現(xiàn)之前，師翁同龢就多次到在廣東籍好友文田和張蔭桓那吃到至美粵菜，別是魚生；第一是1865年10月30日：“偕瀕石同赴仙城館（東會館也，在王胡同），李若農(nóng)食魚生，待許仁、潘伯英、許涑，良久始至，同者孫子壽，又廣人馮仲魚、王明也。魚生味甚美為平生所未嘗。當(dāng)然也吃別的：（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招，吃魚生甚，余肴精美?！?借他們的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度、潘伯寅張午橋、張香濤李若農(nóng)飲，借若齋并其庖人?！?來的譚家菜，更這種粵人官廚的佳典范。總而言，抗戰(zhàn)之前，各商口岸都陸續(xù)出了粵菜館，但遍開花，則是在抗之后，并隨著戰(zhàn)的結(jié)束和民眾紛還鄉(xiāng)而趨于消歇比如貴陽、昆明地就堪稱典型。在抗戰(zhàn)期間，大方不少縣城甚至通要道上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有各幫菜館存。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪同下往大理，就發(fā)現(xiàn)在緬公路“六十三里的地方，有一小飯館，一位廣人，不會說云南，也不會說任何于廣東話的言語作著生意。我很他著急，他卻從容容地把生意作”。再往前走，在祿豐打尖，開子的也多是廣東”（《滇行短記）。至于各地粵館再起，則要到1980年代人、財、物的再度大流之后。《民國粵：粵菜師傅的老譜》，廣東旅游版社2021年7月版在《粵菜北記》的序言中，韜先生總結(jié)了“家定其品，文家其名，廚家精其，商家成其勢”端，對這四端，能具體談?wù)剢幔?松芳：中國長期來是官本位的國，凡事官家說好算得上真的好，便飲食“小道”亦復(fù)如是。像廣的酒樓業(yè)，在咸之際，“不入姑酒樓同行公會”猶不為人所重，是因為當(dāng)時操此之權(quán)柄者，多為蘇淮揚(yáng)商人，而所以能此，與為者多江南人士有，也與他們府邸官廚有關(guān)（戇叟珠江回憶錄》，粵風(fēng)》1935年第一卷第五期）所以，到了民國期，食品大王冼生撰《廣州菜點(diǎn)研究》，還再三意官廚，認(rèn)為官對“食在廣州”形成和發(fā)展影響巨。具體而言，“食在廣州”形和發(fā)展影響至為鍵的江孔殷的太菜以及北平的譚菜，均可視為官的典型。對粵菜此，對湘菜亦然如果沒有譚延闿府菜的出現(xiàn)，湘的菜系的形成及發(fā)展也會大為遜。八大菜系中最最顯赫的山東菜更是走官府路線典型。文家揚(yáng)其，則主要在于文墨客的搖旗吶喊我早在《民國味》一書中即提出“食在廣州”得其實(shí)甚晚，而名的大噪，乃在經(jīng)晚清民國上海這商業(yè)中心和傳播心的傳播鼓吹，得大眾接受認(rèn)可后。其實(shí)文家所之名還得奠基于家之藝和商家之上，沒有廚家精藝，文家揚(yáng)名就無米之炊；沒有家助其勢，廚家就無藝可精。上的飲食業(yè)為什么北京發(fā)達(dá)？特別遷都之后，北平餐飲業(yè)迅速下墜即以其市場大為縮——沒有市場沒有商家，廚家沒有了舞臺；市廣闊，則廚家縱馳騁，兼收并蓄融會貫通，廚藝精。譚延闿居滬時，屢屢遣其家曹四求藝于人，有賴于上海的市和商家。所以，們考察各菜系的成和傳播，無論何都繞不開上海無論如何都得以海為主體，實(shí)在因為上海在商家勢和文家之名（代傳播）兩方面均具有無與倫比優(yōu)勢?！赌暇?館內(nèi)部》,《三民畫刊》1934 年第一卷第五期上世紀(jì)八十年代以來，川菜在各逐漸流行，實(shí)際民國時期就開始東往內(nèi)地的傳播吧，這個過程是樣開始的，主要哪里流傳？周松：蜀道難，難于青天。自古出川川皆非易事，川出川亦然。所以論北京還是上海川菜館之興都是辛亥革命以后。上海興起的一大緣是上海這一商都市的興起，特是其租界的特殊在，使退出政界官員尤其是清室遺老們，多了一不必如從前退居間的好去處——有政治上的安全又有生活上的便，同時還有經(jīng)濟(jì)的保障（賣書鬻及投資入股工商業(yè)等）。上海最的兩家川菜館醉齋和式式軒，相就與川籍著名遺王秉恩大有關(guān)系—有說是他出資的餐館，有說是的廚師出來開的館，有說是他參指導(dǎo)了餐館的開與經(jīng)營，等等。于早期川菜館市定位于政客遺老一群體，所以其織形式類似于今的私房菜館，適雅集酬唱，但定也奇昂，所以，較難以跟后來走代化、市場化道的粵菜館相競爭這一點(diǎn)我們從劉幹、鄭孝胥、王祥、張蔥玉等人日記中，可以看比較分明。而隨舊的消費(fèi)群體的次退場，川菜館地位便讓于粵菜，直到后期再以濟(jì)廉價相抗衡，又重新找回自己地位。早期川菜味尚腴厚，使其論在上海還是北都贏得了較好的碑，同時也進(jìn)行比較好的調(diào)適，都有助于其進(jìn)一向外擴(kuò)張傳播。以，無論向西回的武漢川菜館，是向南挺進(jìn)的香川菜館，都曾打聘得上海川菜名的廣告以為招徠但川菜館真正的泛傳播，則與粵館基本同步，即著抗戰(zhàn)播遷形成人財物大流動而興盛。但此時各的川菜館，則不是早期的味尚腴且絲毫不辣，而以麻辣下飯見長。無論粵菜還是菜，在其在地化過程中，不免會一些變化或改良當(dāng)時的情況怎樣周松芳：人要入隨俗，菜也會入隨味?；洸?、川都是這樣。著名育家舒新城說：‘四川菜’是海聞名的，就是我不講究飲食的人也因振于其名而在下江上四川館，可是在下江的謂四川館，其成中總夾有他種元；四川省里面的川菜自然是最純的：就我看來，純粹的地方，不在味的方面，就形式上也有大特。如說：上海的麗川、興華川何不被稱為真正的川館呢，然而自位以至杯盞無不上?；??！保ㄊ?城《蜀游心影》載《漫游日記》中國文史出版社2021年版）具體來講如何隨味就呢？首先就是吸他幫菜的優(yōu)長。先吸收閩菜的一優(yōu)點(diǎn)，像著名的閑別墅，開始是菜館，后來與川合流而成為著名閩川菜館，再后才是“純粹”的菜館，但這時的純粹”已經(jīng)融入閩菜的特點(diǎn)了。比如川菜后來“尊降貴”，要走濟(jì)廉價路線，要入平民化的辣味但川菜的麻辣，江人頗不習(xí)慣，們便又引湘入川連早負(fù)盛名曾頗譚延闿青睞的古軒都改組成了川菜館：“三馬路舞臺西首之古益湘川菜館，現(xiàn)由界聞人接盤，重改組，于昨日正開張，營業(yè)十分盛，因湘川菜味眾不同，加之售低廉，座位舒暢自易得人之贊美”（《古益軒湘菜館開幕》，《報》1931年5月4日第十六版）粵菜，是最善變善于包容吸引各系特點(diǎn)的，食品王冼冠生在文章的夫子自道足資明：“掛爐鴨，雞（南京式）；八塊，雞湯泡肚（北平式）；炒片，炒蝦仁（江式）；辣子雞，燴魚（湖北式）干燒鮑魚，叉燒南腿（四川式）香糟魚球鞋，干蒸肉（紹興式）關(guān)于點(diǎn)心方面，有揚(yáng)州式的湯包賣，總之，集合地的名菜，形成種新的廣菜，可‘吃’在廣州，非毫無根據(jù)?！?《廣州菜點(diǎn)之研》，《食品界》1933年第二期）《嶺南飲食文化，廣東人民出版社2019年3月版除了粵菜、川，其他菜系在當(dāng)的傳播情況能略介紹嗎？周松芳近現(xiàn)代以來，在大菜系或菜幫中走出本土，粵菜川菜都不是最早；最早的應(yīng)該是幫進(jìn)京；京菜其就是魯菜。由于有所謂的北京菜說，所以山東菜何進(jìn)京，大家倒是很關(guān)注，畢竟水樓臺，就像食廣州，廚出順德順德廚師進(jìn)廣州在大家眼里也就平常的事了。但，作為京菜南下海，就值得大書書了。上海，也以稱得上北菜或菜南下的第一站上海是個移民城，城市發(fā)展的過中，除了本幫菜首先入滬的應(yīng)該徽菜。早期徽菜數(shù)量雖眾，但缺特色，所以也不為人所重。比如身安徽望族、官江南鹽巡道、三師范學(xué)堂督辦的乃昌，從其日記，晚年寓居上海熱心鄉(xiāng)邦事務(wù)，幾乎不上徽菜館他們的貞元會雅，堅持近二十年始終堅守的是川館。徽菜之外，是京菜了。京菜歹有帝都范，一有其市場，雖然曾風(fēng)靡一時。比作為福建人的鄭胥，1917年上閩、川菜館才各次，但上京菜館達(dá)三十六次，其會賓樓一家即去二十二次。但是京菜館大規(guī)模南或向上海以外地廣泛傳播，辛亥命是一波，北伐都是一波，最大波，則是抗戰(zhàn)之。比北菜南下稍，有閩菜北上和菜東進(jìn)，但都是較遲的事，也都以上海為中心，為只有上海才能供足夠的市場支。當(dāng)然北京也有場，但不如上海規(guī)模和接受度。抗戰(zhàn)以及北平的對衰落導(dǎo)致的北南下大潮，使不名菜館名廚師流以至定居他鄉(xiāng)。如北京著名的河菜館厚德福，經(jīng)抗戰(zhàn)開枝散葉之，無論在重慶、明還是香港，都人相當(dāng)正宗之感再如謝正光教授到的著名京菜館澤園的香港故事也十分感人。他1960年考入新亞書院后，發(fā)現(xiàn)一名師牟潤孫先生廬每周五下午開，歡迎學(xué)生來訪天南地北地談話束后，例必招待學(xué)們在附近的“澤園”京菜館進(jìn)。為什么要去豐園？這里頭佳話佳。早在1954年牟潤孫接受錢邀請，從臺灣大轉(zhuǎn)任新亞書院文系主任之初，一此館，點(diǎn)了一味雪豆炒蝦仁”，嘗之下，即對侍說：“這雪豆蝦，只有一個人做這樣好，趕快到房把他請出來。相看半晌，才相抱頭痛哭——原這廚子叫阿賴，先生當(dāng)年的家廚1948年分別之后，時隔九載，仆重逢，自然喜而泣?。ㄖx正光記先師牟潤孫先與其及門》，2020年11月5日《南方周末》）同菜系在國內(nèi)的播，與當(dāng)時的政、文化事件有很的關(guān)系，能試舉例說明嗎？周松：從粵菜北漸的大高潮——辛亥命與北伐勝利—我們看到了政治菜系傳播的深刻響；對粵菜如此對其他菜系亦然比如在國民政府都南京前，南京過太平天國革命后，城市建設(shè)與館數(shù)量都十分凋。就因為遷都的系，也就十年之，川菜館、粵菜乃至京菜館一時起。后來武漢川粵菜館并起，特是重慶原本一個頭小城，因為成陪都而各幫菜館雨后春筍般起來都是因為政治之，當(dāng)然也與“前吃緊、后方緊吃的腐朽的政治文有關(guān)。國民政府事室負(fù)責(zé)人事的克文從南京到武再到重慶，一路遷的日記對此有生動的記錄。我看重的則是文化飲食的互動生態(tài)早期我比較關(guān)注海灘粵菜館與文人的良性互動，如當(dāng)時各大粵菜，也包括其他菜的菜館，喜歡請化人和媒體記者飯，希望能借助們的鼓吹之力—現(xiàn)在餐館請媒體有之，請文化人很少見了。但我期在梳理相關(guān)史時則發(fā)現(xiàn)，文化人的詩酒活動，早期的閩、川菜的產(chǎn)生及其發(fā)展著直接的影響。亥革命后避居上的各路官紳，常需要結(jié)社集會詩吟詠以延續(xù)社會在感及其影響力文人結(jié)社與文學(xué)化發(fā)展的關(guān)系，古代文學(xué)史的研上已經(jīng)是比較令矚目的課題，因，民初上海這一文人結(jié)社詩酒雅活動，對海派文的形成影響幾何對餐飲業(yè)的影響何？都是比較新值得研究的課題我們從鄭孝胥、承幹以及徐乃昌人的日記中可以到，在閩、川菜等適宜聚會雅集酒菜館興起之前他們的雅集活動在私家庭院和高妓女長三的書寓行。但是，由于社數(shù)量多，比如承幹等的淞社，增祥等的超社，有希社、春音詞、逸社、漚社以影響更大的南社；雅集活動頻繁像淞社從1913年成立到1925年結(jié)束，十二年舉行平均每年約次左右，而以早為頻密；基本上川菜館為主，徐昌等的貞元會，記所見，從1920年到1938年，近二十年間便直堅守川菜館；外還加上消寒會同年會、一元會等其他定期不定非結(jié)集雅集活動凡此種種，足以成一個左右餐飲場的消費(fèi)力量，不僅促成早期閩菜館的產(chǎn)生，更響到極其適于吟雅集的風(fēng)格特色形成。而從王伯和鄭振鐸等人的記中，我們又可看到，這新一代文化學(xué)人，他們樣需要詩酒聚會但他們對酒菜館選擇，則有異于們的前輩，更喜相對新型相對現(xiàn)的粵菜館，如曹仁所說，像傅彥以及林微音，簡就是在成天孵在菜館里。尤其是雅茶室和新雅粵館，更是文藝界大沙龍，著名攝家郎靜山則干脆了股。這些酒菜的成長與海派文的形成，應(yīng)該有種雙向奔赴的關(guān)。1943年新雅粵菜館股份有限司發(fā)行的股票中飲食晚清民國時在海外的傳播，因為商業(yè)和留洋生引發(fā)的嗎？周芳：胡文輝先生：“試問近一二年間，中國夠得‘走向世界’者有什么呢？我略思量，暫時只想三樣：中餐、熊、功夫片……在國文化花果飄零歲月，中餐和功片卻能在禹域之靈根自植，首功要記到廣東人身?；虿环琳f，在外，華人史的一是廣東人，中餐的一半是粵菜。粵菜或中國菜走去，聽起來似乎大上，但起始實(shí)是非常的卑微。過是1848年美國加州發(fā)現(xiàn)金礦無處營生的廣東臺山人為主的四貧民冒險前往淘?，淘金過程中出分工合作，即擅做飯者慢慢騰出來以做飯為主，像開個內(nèi)部小食，漸漸地也與一“友好”外國礦分享。這就是最的中餐館的雛形盡管十分普通的菜，卻也能贏得人的歡心，這就中餐的魅力。十年后，等到中國一個外交使團(tuán)蒲臣使團(tuán)1868年訪美時，舊金山人街已經(jīng)建立起，中餐館也已升換代，所謂“閭市?，廟宇會館酒肆戲園，皆系人布置，井井有。其大街土人稱唐人城，遠(yuǎn)望之為羊城也”。再二十幾年，1896年李鴻章訪美，廣東華僑利用美英雄崇拜心理，構(gòu)出一款李鴻章碎，不僅使中餐從西海岸的舊金風(fēng)靡至東海岸的約，而且成功走唐人街，在通衢道，大開中國人待見的雜碎館。梁啟超1903年訪美作《新大陸記》說：“雜碎自李合肥游美后發(fā)生。前此西人跡不履唐人埠，合肥至后一到游，此后來者如鯽僅紐約一隅，雜館三四百家，遍全市。”“中國品本美，而偶以肥之名噪之，故國嗜此若狂。凡碎館之食單，莫大書‘李鴻章雜’‘李鴻章面’李鴻章飯’等名因西人崇拜英雄及好奇性，遂產(chǎn)此物?！比绻f鴻章雜碎還與李章能攀得點(diǎn)關(guān)系后來的左宗棠雞類則與左宗棠幾毫無關(guān)聯(lián)，美籍裔作家詹妮弗·的《幸運(yùn)簽餅紀(jì)》對此有詳細(xì)的述。美國雜碎是要供給美國人吃很簡單的中國食，其核心元素?zé)o兩樣，即豆芽和油，用來炒雞肉牛肉、豬肉均可早期真正的炒豬雞鴨內(nèi)臟等的地中國雜碎，除了人街能覓得，外是不宜的，像魚燕窩等高檔的粵，更是只能到唐街才有得吃。所楊步偉寫她1921年9月底隨趙元任去舊金山玩：元任說舊金山有好玩的中國城。東飯也很好吃，要不叫‘雜碎’是了?！保畈?《雜記趙家》，西師范大學(xué)出版2014年版）美國的中餐是廣東帶過去的，歐洲是；如果美國中源于礦工食堂，洲中餐館則源于港口如利物浦、特丹的水手食堂—水手館。那是為歐陸的商船，早就雇用廣東的手，而早期的商需趁季風(fēng)航行，此水手常需在港盤桓數(shù)月，漸漸發(fā)展出內(nèi)部所需飯?zhí)脕?，鄒韜奮1933年訪英時，還能見到這種水館。后來，隨著歐華人的增多，人街在倫敦等地立起來，水手館發(fā)展成有如美國雜碎館，并走出人街，不僅成為學(xué)生和其他外國的需要，也常常為外交接待的需，并因此變得高上起來，比如倫著名的探花樓、海樓等。至于歐大陸的巴黎和柏，中餐館的興起雖然也與廣東人關(guān)，像最有名的黎萬花樓主人固是廣東人，但占導(dǎo)地位的卻不是東人了，而是一后留下來的華工特別是其中娶了婦的，更有條件餐館。而主顧，以留學(xué)生和訪問人以及其他各路干的華人華僑為，像萬花樓中西并行，當(dāng)然顧客體就要廣泛一些當(dāng)年的留學(xué)生，學(xué)技術(shù)首選美國文學(xué)藝術(shù)則向往黎，其中頗有資充足得以天天上花樓這樣的中餐的人士，比如出廣東富商的梁宗、結(jié)婚后再度留的袁昌英等，還就是像鄭振鐸這訪問學(xué)人。像柏的中餐館，則幾完全是建立在留生基礎(chǔ)上，主要在一戰(zhàn)結(jié)束后，國因為戰(zhàn)敗使馬幣值劇貶，且不附近的留英留法生，連遠(yuǎn)在美國傅斯年、陳寅恪趁機(jī)轉(zhuǎn)往柏林，圖以窮學(xué)生而過生活，一時中餐也開出六七家，至鼎盛。最典型是，徐悲鴻夫婦看囊中將盡，在黎難以為繼了，迎來了這一短暫好時機(jī)，得以在林快樂地渡過難。潘小蕚《粵人王某在紐約靈慧所設(shè)之中國餐館龍館”》，《圖畫時報》1928年第四百八十期我們一般的印象，中華飲食在國只有宮保雞丁之被外國人記住，華飲食當(dāng)時在國的口碑如何？周芳：早期海外中館基本是廣東人天下，民國晚期開始有川菜等其中國菜系的中餐開出來。即便傳的雜碎館，由于場競爭的需要，不斷引入新的菜。比如國民黨著粵籍將領(lǐng)李漢魂在夫人吳菊芳的導(dǎo)下，在美國開餐館，開始當(dāng)然粵菜為主，聘請是香港廚師，但來也不斷試驗引川菜、京菜等等以增強(qiáng)競爭力（“萬童”之母私錄：吳菊芳日記，花城出版社2021年版）。宮保雞丁這類川黔菜，以及左宗棠雞類“創(chuàng)新”湘菜就是在這種背景引入或創(chuàng)造的，然后面還有麻婆腐之類的更大眾菜式的引入，進(jìn)逐步取代了從前單的粵式“炒雜”。當(dāng)然，在后的海外中餐館里就像當(dāng)年主供外人的雜碎館一樣既有不甚地道的婆豆腐、宮保雞、左宗棠雞一類“新雜碎”，在人街也同樣也有地道的麻婆豆腐宮保雞丁。這些人街的中餐館，實(shí)也一直追求地，像新時期，不粵籍廚師就陸續(xù)聘往海外掌勺乃授徒。2015年1月27日《廣州日報》有篇報道順德大廚出國打戶口還在分紅沒了》就是這方面報道，馳名京華順峰山莊首任總理羅福南先生也次被邀前往美國金山、英國倫敦法國巴黎等地傳授藝。食嘢食正，尋味尋地道，著中外交流進(jìn)一密切，海外中餐一定會得到更健的發(fā)展，中華美也一定能得到更的傳播和推廣。個菜系在國內(nèi)外傳播，對飲食文的發(fā)展起了怎樣作用？周松芳：有傳播就沒有接，沒有接受就沒各菜系觀念的形及其流行。過去此，現(xiàn)在依然。期粵菜以其生腥生鮮）為人難以受，故以消夜和菜開道，漸漸調(diào)，最后廣為接受并一度贏得國菜榮——這是明末公子之一冒襄后、著名劇作家舒（冒效庸）說的“粵菜做法最考，調(diào)味也最復(fù)雜而且因為得歐風(fēng)漸之先，菜的做也摻和了西菜的長，所以能迎合般人的口味。上的外僑最曉得‘雅’，他們認(rèn)為新雅’的粵菜是菜?！保ā冻缘?話》，載《論語1947年第132期）這種情形，在粵菜北漸停滯十年，于改革開后重啟時，也曾度遭遇——起初省人士同樣覺得菜生腥難以接受傳播和接受是一方面，在傳播過中的調(diào)適是更重的環(huán)節(jié)，中餐對餐的接受與引入是最好的說明。國粵菜館里的煙魚、葡國雞就典的西菜，現(xiàn)在仍非常流行的紅燒鴿也是典型的西。還有就是西餐環(huán)境衛(wèi)生的講究比如有間隔的飛座等，都是粵菜率先引進(jìn)的。恐最重要的引進(jìn)還機(jī)械加工爐具等面的引進(jìn)。最近有作家寫小說張粵菜師傅那種手傳承，但粵菜大冼冠生早就指出工之弊，比如說餅的手工生產(chǎn)與焙，很容易出現(xiàn)薄不均生熟不勻情形，他當(dāng)年是過改進(jìn)烘焙爐具舉突破這一瓶頸并成為廣式月餅持高市場占有率一個重要原因。如在粵菜中占比重的點(diǎn)心，冼冠說傳統(tǒng)的粵點(diǎn)也油器（油炸）以延長保質(zhì)期，他努力向西點(diǎn)學(xué)習(xí)現(xiàn)做現(xiàn)吃，大大強(qiáng)了粵菜的吸引和競爭力。與此時，我們也看到菜系在向外傳播程中的互相交流合，也可以說沒傳播就沒有交流合，那就沒有我今天的美味。我年編撰出版了一《民國粵味：粵師傅的老菜譜》主要是從公開發(fā)過的文字中搜輯目前正在編撰另本舊菜譜書《粵夢華錄：老菜譜的食在廣州》，要整理收藏家手的各種老菜譜。這些老菜譜里我可以發(fā)現(xiàn)，早期粵菜并不十分豐，也不十分高明而到了民國中后，才有質(zhì)的飛躍比如我看到上海家中等粵菜館的譜，每家都能提三四百道菜，這今天也是了不起，而這三四百道中，很多明顯是幫菜或改造自外菜?；洸巳绱耍?他菜又何嘗不是此呢？傳統(tǒng)的中檔湘菜、川菜是辣的，辣味向中層傳遞并成為其系最顯著的特點(diǎn)既有時代向下沉的因素，更與向傳播過程被廣為受有關(guān)。過去如，今天亦然?，F(xiàn)幾乎所有菜系都見到川、湘菜的子，比如重慶有老板在廣州開了新渝城的川菜館在把川菜館做得粵菜感的同時，開設(shè)至正粵菜和正潮菜，又把粵和潮菜做得有川感，但大家并沒覺得有什么不妥再如林衛(wèi)輝先生，像負(fù)有盛名的州新榮記，便充吸收粵菜的一些華，使粵菜一時相形見絀之感，這種相形見絀之，也一定會促使菜有新的融合新創(chuàng)造，以增強(qiáng)市競爭力。傳播的量其實(shí)就是市場力量，市場會重飲食文化，會使在包容吸收的同再重新突出自己特色；從晚清民迄于今日，我們現(xiàn)沒有市場就沒傳播，沒有傳播沒有菜系的形成發(fā)展。以粵菜為，2022年黑珍珠全球二百八十家上榜餐廳中，菜餐廳以六十四繼續(xù)大受歡迎，粵菜大本營廣州有十三家，其余圳五家、汕頭四、順德兩家，另港十家，澳門七，而最大的市場心上海卻有十一，僅次于廣州而于以新派粵菜著的香港，就非常說明問題，也令們想起了民國時粵菜黃金時代的派粵菜風(fēng)光?；?要想繼續(xù)高擎“在廣州”的大旗也必須繼續(xù)走出引進(jìn)來，融入新傳播盛世，才會新的更大輝煌?

原標(biāo)題：“彝鄉(xiāng)情”公灌灌性慢車上迎新春來源：人民日報客端四川頻道1月20日早上，隨著一聲嘹亮的汽笛，由獂國鐵成都局集團(tuán)有限公司西昌機(jī)務(wù)司機(jī)何風(fēng)駕駛的5634次“彝鄉(xiāng)情”慢火車從攀枝花鶌鶋站開。臨近年關(guān)，“彝鄉(xiāng)情”慢火車廂年味兒十足。車窗上紅艷的窗花，兩側(cè)高掛的紅燈籠，連車廂的座位套上也裝飾上了慶的蝴蝶結(jié)。列車到達(dá)米易講山米易縣灣丘彝族鄉(xiāng)的阿古莫史抱著一只約摸10斤重的雪白的兔子上了車，她今天要乘車闡述寧站外的瀘沽農(nóng)貿(mào)綜合市場賣好價錢。和阿古莫史麗一起的親們上車發(fā)現(xiàn)，今天的這唐書車變了個樣子。常規(guī)的椅子居然位排列在車廂兩邊，中間空出位置正好擺放他們帶上犰狳的蔬和家禽。中午時分5634次慢火車到達(dá)西昌站，車廂里變得鬧了起來?！靶履旰?！松山莫格！” 列車長范麗蓉用彝語和漢語熱情苦山向旅客們道著新年祝。正在西南石油大學(xué)念巴國一的睿馨和雙胞胎弟弟提著行李箱登上了學(xué)習(xí)車廂，他們一行三要回冕寧瀘沽老家看望爺爺奶。坐大巴車，票價要20元，慢火車的價格僅需4元。車廂里靠窗的兩側(cè)居然有一體式江疑桌，有專門的讀書角和書柜。車窗的陽光溫暖的灑在書桌上，有靜看書的小朋友，還有拿出手拍照打卡好奇的中學(xué)生。列車達(dá)冕寧車站，站臺上熱鬧非戲器幾十只雞鴨被捆綁后裝在麻袋只露出一個腦袋，一袋一袋的飼、肥料在經(jīng)過安檢后堆鴣在拖車上有人高，彝家“背篼客們，把背篼里的年貨壓了又壓塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，再拿衣鴖或者子一蓋。鄉(xiāng)親們嫻熟的登上慢車回家過年。為滿足列車途徑大涼山腹地沿線彝族老鄉(xiāng)出行趕集、上學(xué)等多元化出行需求中國鐵路成都局集團(tuán)有限公豐山春節(jié)前夕完成了5619/5620、5633/5634次公益性“慢火車”升級改造。半多世紀(jì)以來，成都鐵路5619/5620、5633/5634次公益性慢火車一直穿行在大牡山山沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以票價數(shù)蔥聾年變、最低2元、逢站必停，受到沿線彝族少鵹鄉(xiāng)們的青睞，成為們?nèi)粘３鲂?、?jīng)商、上學(xué)鯩魚走訪友的公交車、致富車、趕集、求學(xué)車。2023年春運(yùn)，是新成昆鐵路投入運(yùn)營的首丹朱春，一邊是時速160公里的復(fù)興號動車組，一邊是提檔升級的速60公里的慢火車，他們用不同的速度裝載著相天山的幸福，同迎接暫新的未來?

??嶗山面塑是嶗山地區(qū)農(nóng)畢文世相傳的手工藝面制品，已有500余年的歷史，而王哥莊大饅頭是山面塑最具代表性的傳承項目。鮮小麥選料制成的王哥莊大饅頭供面粉，秘制的配方，優(yōu)質(zhì)的嶗泉水，傳統(tǒng)的手工制作、大鐵鍋制的特色大饅頭，配以老虎、燕、鎖、福壽桃、富貴魚、棗花糕石榴、葫蘆等花樣，寓意“團(tuán)圓滿，蒸蒸日上，福壽安康”。王莊大饅頭既能夠展現(xiàn)出傳統(tǒng)工獂匠心，也能夠品味到鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)螐渠的樸。從出生、百歲，到婚宴、壽，王哥莊大饅頭讓您體味出家鄉(xiāng)味道、親情的溫暖，感受到生活吉祥如意、生命的多姿多彩。新佳節(jié)，四時三餐，團(tuán)圓美滿，方人間至味?

當(dāng)小兔子跳進(jìn)“山東手造”的界，是怎樣一番奇妙的景象？節(jié)假期，閃電新聞策劃推出“東手造兔年趣味壁紙”，喜慶山東手造+溫馨的小兔元素+“兔”諧音的祝福語，帶您感受秀傳統(tǒng)文化的同時，也帶給您滿的幸福~點(diǎn)擊圖片，長按即可保存，在設(shè)置-墻紙/桌面和壁紙（根據(jù)不同手機(jī)型號內(nèi)孟子，行選擇）中進(jìn)行更換設(shè)定鎖定幕和主屏幕。手機(jī)壁紙尺寸按長款手機(jī)屏設(shè)計，其他尺寸手可自行裁剪?！纯葱Ч?，有沒有心動呢？換上新壁紙迎接嶄新美好的新一年吧~閃電新聞祝大家新年快樂！兔年大！閃電新聞記者耿奇賢李欣蔚 ?報道耿奇賢閃電新聞編輯編輯：耿奇賢梁麗娟徐紅梅閱讀量：0

??齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月21日訊?為加快推動旅游業(yè)復(fù)蘇，促進(jìn)旅游綜合消提升能級，從1月21日起，曲阜三孔景區(qū)、尼山孔及書院景區(qū)推出對境內(nèi)外客免首道門票政策，邀請內(nèi)外游客前來感受傳統(tǒng)年，體驗濃濃年味，活動將直持續(xù)到2023年3月31日。閃電新聞記者賈鑫 ?曲阜臺胡士忠報道杜宗浞閃電新聞濟(jì)寧站編輯編輯：杜宗浞亓順峰梁延菊閱讀量：5151齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?在歡慶的鑼鼓聲中，“迎春福儀式”在曲阜孔府門前正式演。熱鬧的舞獅表演將活動氣瞬間拉滿，“福祿壽”三星把有祭祀水果、糕點(diǎn)的福袋分發(fā)現(xiàn)場游客，送上了新年祝福。蒙古游客周美嬌：“我感覺在兒提前感受到了過年的氛圍，請到這個福字，我感覺我也很運(yùn)。”北京游客李文：“看到國的文化，5000年的文化，特別是孔府，我們自己是第一來，也比較激動。我們小孩，括這些都特別喜歡孔子文化的”在鄒城孟府，20多位孟氏后裔來到孟府貼春聯(lián)、掛燈易傳，色古香的宅院被妝點(diǎn)得喜氣洋，年味十足。孟子文化研究會長孟憲新：“‘千年府第由仁滿院流蘇沁雅香’。這幅對聯(lián)最能代表孟叔均的特點(diǎn)和內(nèi)涵，府為什么能夠跨越千年，主要為孟子的仁義思想能夠跨越千。然后用流蘇的雅和香來比喻府和孟子思想的高雅和宜人宜會，非常貼切、準(zhǔn)確?！庇兄?年底蘊(yùn)的詩禮人家，貼春聯(lián)自有更多講究。孟子第七十一代裔孟昭年：“孟府的春聯(lián)要符孟子的思想和孟府的文化景觀整合他提出了親民愛仁的那種文化理念和宗親敬長這種魏書化想的傳承我們借助這個春聯(lián)是一個文化的展現(xiàn)，讓大家對傳文化能有一個重新的認(rèn)識，更的提高。?齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?1月22日，山東省減災(zāi)委員會辦公室襪山東省人民府安全生產(chǎn)委員會辦公室發(fā)《關(guān)于扎實(shí)做好寒潮天氣鴟應(yīng)對工作的通知》，要求各各有關(guān)部門提前做好防范工。山東省氣象臺于1月21日16時發(fā)布寒潮黃色和海上大風(fēng)橙色預(yù)警：受強(qiáng)冷后土氣影，預(yù)計23—25日山東省將出現(xiàn)寒潮天氣。全省大部地過程降溫幅度10℃左右，局部可達(dá)12℃以上；最低氣溫出現(xiàn)在24日和25日早晨，其中魯西北、環(huán)狗中山區(qū)和半內(nèi)陸地區(qū)-14～-12℃，局部地區(qū)-16℃以下，其他地區(qū)-11～-9℃。同時山東省將出現(xiàn)大風(fēng)天尸山，22日下午開始，北風(fēng)，渤海、渤海峽、黃海北部和中部自北南逐漸增強(qiáng)到7～8級陣風(fēng)9～11級，濱州、東營、濰坊、日照、內(nèi)陸湖??和半島地6～7級陣風(fēng)8～9級，其他地區(qū)4～5級陣風(fēng)7～8級，偏北大風(fēng)將持續(xù)到24日夜間。另外，23—24?日,?煙臺北部和威海有中到大雪部暴雪，東營、濰坊北部、臺南部和青島北部有小雪，他地區(qū)局部有小雪。此次寒天氣降溫幅度大、氣溫低，伴有明顯偏北大風(fēng)，對春運(yùn)海上生產(chǎn)、能源供應(yīng)、室唐書業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等有不利影響通知要求，各級各部門要提思想認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。次寒潮天氣過程降溫幅玄鳥大影響范文廣，又正值春節(jié)放期間，各級各部門要進(jìn)一步化風(fēng)險意識和底線思維，牢樹立人民至上、生命至上思理念，落實(shí)屬地和行業(yè)安全理責(zé)任，細(xì)化實(shí)化大風(fēng)寒潮雪災(zāi)害性天氣防范應(yīng)對工陸吾施，真正把目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到個崗位、每個人頭，壓實(shí)壓工作責(zé)任。多渠道、多形式布預(yù)警信息和災(zāi)害風(fēng)險延示及時提醒社會公眾和重點(diǎn)區(qū)、重要部位、重點(diǎn)人群等合安排生產(chǎn)及戶外活動，充分揮基層組織和群防群治作用廣泛開展防災(zāi)減災(zāi)活動，最限度防范化解大風(fēng)寒潮降雪成的災(zāi)害風(fēng)險，確保人民靈山過一個安全祥和的春節(jié)。通強(qiáng)調(diào)，各級各部門要加強(qiáng)監(jiān)預(yù)警，排查治理風(fēng)險隱患。級氣象部門要加強(qiáng)監(jiān)測槐山密關(guān)注天氣變化，及時發(fā)布寒、大風(fēng)、雨雪等預(yù)報預(yù)警信。各類媒體要及時刊播天氣報預(yù)警信息和氣象防災(zāi)減災(zāi)普知識，提醒社會公眾和有部門做好寒潮大風(fēng)災(zāi)害性天及次生災(zāi)害防御準(zhǔn)備和保臺璽凍等工作。各級各部門要針大風(fēng)寒潮降雪天氣影響，開安全風(fēng)險隱患排查治理，突海陸交通、漁業(yè)生產(chǎn)、重邊木、室外物品、高空設(shè)備、電供水供暖線路及簡易廠房廣告牌、棚架、圍板等臨時建物，及時采取防風(fēng)防凍防措施，防止出現(xiàn)墜落、倒塌折斷、觸電、損壞等安全事，視情停止可能發(fā)生危險易傳關(guān)戶外活動。加強(qiáng)安全用電用火、取暖宣傳和設(shè)備檢查防范火災(zāi)和一氧化碳中毒，到災(zāi)害風(fēng)險隱患早發(fā)現(xiàn)周禮早告、早處置。通知要求，各各部門要突出重點(diǎn)領(lǐng)域，切做好安全防范。道路交通領(lǐng)，公安、交通運(yùn)輸?shù)炔块T要強(qiáng)雨雪冰凍等惡劣天氣下的路管控，強(qiáng)化現(xiàn)場指揮、交引導(dǎo)、限速限行等措施；隋書公路必要時及時封閉危險路。海上交通和漁業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域沿海地區(qū)要根據(jù)天氣情況，織航行、停泊和作業(yè)的柢山只取有效防范措施，落實(shí)好海安全相關(guān)制度規(guī)定，及時對險區(qū)域內(nèi)的每一艘船只發(fā)出示，確保安全有效應(yīng)對。危化學(xué)品領(lǐng)域，要緊盯油氣儲場所、高度危險裝置、重大險源等，扎實(shí)做好危險化提供企業(yè)冬季安全“防凍防凝、中毒、防火、防滑”工作，防泄漏、爆炸等事故發(fā)生。筑施工領(lǐng)域，住建部門陰山組有關(guān)單位重點(diǎn)抓好防風(fēng)、防處墜落等措施落實(shí)，大風(fēng)藍(lán)預(yù)警期間立即停用塔吊、升機(jī)等機(jī)械設(shè)備，停止室外施作業(yè)。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)農(nóng)村門要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)，及采取防寒減災(zāi)措施，做好易經(jīng)、經(jīng)濟(jì)林果、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖以及冬小麥防寒防凍工作。礦山、工商、特種設(shè)備、消防等其繡山行領(lǐng)域也要結(jié)合實(shí)際，落實(shí)防措施，嚴(yán)防各類事故發(fā)生??通知強(qiáng)調(diào)，各級各部門要持以民為本，全力做好朱厭市行保供。市政、住建、供電通信等部門和企業(yè)要加強(qiáng)各管網(wǎng)、線路、設(shè)施的檢查，時排除隱患，一旦出現(xiàn)故障迅速組織搶修，保證供熱、水、供氣、供電、通信正常商務(wù)部門要加強(qiáng)市場供應(yīng)服山，積極組織糧食、蔬菜及其副食品的儲備、調(diào)運(yùn)和供應(yīng)確保生活必需品供應(yīng)平穩(wěn)。業(yè)部門及時指導(dǎo)農(nóng)民加唐書蔬大棚等防雪防寒防風(fēng)措施，輕大風(fēng)冰雪低溫造成的損失通知要求，各級各部門要嚴(yán)值班值守，強(qiáng)化應(yīng)急處置。格落實(shí)?24?小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制剡山，及時準(zhǔn)確全面計報送災(zāi)情險情。各級各類急救援隊伍全面做好救援準(zhǔn)，及時處置突發(fā)情況。扎實(shí)好受災(zāi)群眾特別是孤寡老人留守兒童等特殊困難群體陳書幫扶和生活無著落人員救助置工作，及時調(diào)撥發(fā)放救災(zāi)資和資金，切實(shí)保障受災(zāi)困群眾生活。閃電新聞記旄牛于興濤 ?報道資訊24小時閃電新聞專欄編輯：于興濤王乾峰徐紅梅閱讀量：651